الأداء الإنتاجي لثلاث هجن من فروج اللحم المغذاة على علائق ذات مصدر بروتيني حيواني أو نباتي 1. في بعض الصفات الإنتاجية

Abstract AR

أجريت هذه الدراسة لتقييـم الأداء الإنتاجي لثلاث هجن من فروج اللحم التجاري و مدى استجابتها لنوعين من العلائق المختلفة بمصدر البروتين أحدهما ذات بروتين حيواني و نباتي معا و أخرى ذات بروتين نباتي فقط.

تضمنت الدراسة تربية (900) فرخ غير مجنس بعمر يوم واحد تم اختيارها عشوائيا من ثلاث هجن Cobb 500، Ross 308 وClassic Hubbard بواقع 300 فرخ / هجيـن وزعت عشوائيـا في 18 حجرة أرضية بمعدل 6 حجرات / هجيـن و بواقـع 50 فرخا للمكرر الواحد.

تم تخصيص 3 مكررات من كل هجين لكل معاملة تغذوية، استمرت التربية حتى عمر 42 يوما تم خلالها تقديم العلف و الماء بصورة حرة أظهرت نتائج التحليل الإحصائي تفوقا معنويا (p=0.05)للهجينين Cobb وRoss على الهجيـن Hubb في الصفات : وزن الجسم الحي، معدل الزيادة الوزنية، كفاءة التحويل الغذائي، معامل الإنتاج و نسبة الهلاكات على الرغم من عدم وجود فروقا معنوية في كمية العلف المستهلكة من قبل طيور الهجن الثلاثة إذ بلغ معدل وزن الجسم الحي عند عمر 42 يوما 2265 ،2260 و 7.1981 غم للهجن أعلاه على التوالي كما تميـزت طيـور الهجين Ross بسرعة نمو عالية و بشكل معنوي مقارنة بالهجينين Cobb و.Hubb و كان ذلك خلال مرحلة النمو فقط (من عمر22-42 يوما) إذ بلغت 99.107 ، 95.105 و 37.104 على التوالي.

أما بالنسبة لتأثير مصدر البروتين في العليقة فقد أظهرت النتائج وجود تفوق معنوي (05.p0) في معدل وزن الجسم الحي للطيور المغذاة على عليقة البروتين النباتي فقط مقارنة بتلك المغذاة على العليقة الحاوية على بروتين حيواني و نباتي معا بغض النظر عن نوع الهجين حيث بلغ 3.715 و 6.616 غم عند عمر 21 يوما و بلغ 3.2233 و4.2104 غم عند عمر 42 يوما على التوالي، في حين لم تظهر فروقا معنوية في كمية العلف المستهلكة و كفاءة التحويل الغذائي و معامل الإنتاج بين طيور المعاملتين التغذويتين.

يستنتج من هذه الدراسة أن لنوع السلالة تأثيرا معنويا في الأداء الإنتاجي لدى هجن فروج اللحم إذ كان الهجينين Cobb وRoss هما الأفضل أداء خلال فترة التربية من الهجين.

Hubb و أن التغذية على العليقة الحاوية على بروتين نباتي فقط هي الأفضل.