تأثير تراكيز مختبرية مختلفة من غاز الأمونيا على مواصفات البيضة الداخلية و حيوية الأجنة و نسبة الفقس في بيض أمهات فروج اللحم

Abstract AR

تم دراسة تأثير تراكيز مختلفة من غاز الأمونيا على مواصفات البيضة الداخلية، حيوية الأجنة و نسبة الفقس في بيض أمهات فروج اللحم نوع Cobb.

بتعريض ستة مجاميع من البيض إلى (صفر و 0.25 و 0.50 و 1.01 و 1.51 و 2.53) ملغم / لتر من غاز الأمونيا على التوالي لفترة اثنتا عشر ساعة قبل حضانة البيض.

تأثرت المحتويات الداخلية للبيض بارتفاع الأس الهيدروجيني (PH) و انخفاض معدل ارتفاع الألبومين و معامل الصفار معنويا (P < 0.05) حسب شدة التركيز في المجاميع التي تعرضت لغاز الأمونيا بالمقارنة مع مجموعة السيطرة.

تأثر التطور الجنيني نتيجة تعرض البيض للتراكيز العالية من الأمونيا و ازدادت نسبة الهلاكات الجنينية المبكرة (هلاكات عند عمر خمسة أيام) معنويا (P < 0.05) في الجاميع التي تعرضت إلى (0.50 و 1.01) مل / لتر من غاز الأمونيا و ارتفع التأثير معنويا (P < 0.01) بزيادة تركيز غاز الامونيا إلى (1.51 و 2.53) ملغ / لتر، في حين كان تأثير تركيز الأمونيا (0.25) ملغم / لتر غاز الأمونيا غير معنوي على الهلاكات الجنينية المبكرة بالمقارنة مع مجموعة السيطرة (المجموعة التي لم تتعرض لغاز الأمونيا).

أما الهلاكات الجنينية بعد عمر خمسة أيام من النمو الجنيني فلم تتأثر بغاز الامونيا في كل المجاميع التي تعرضت للأمونيا.

انخفضت نسبة الفقس معنويا (P < 0.05) في المجاميع التي تعرضت إلى (0.50 و 1.01 و 1.51) ملغم / لتر من غاز الأمونيا من 83 % في مجموعة المقارنة إلى 45 % و 40 % و 36 % في المجاميع المعرضة، على التوالي.

بينما كان الانخفاض في نسبة الفقس أكبر معنويا (P < 0.01) في المجموعة التي تعرضت إلى (2.53) ملغم / لتر من غاز الامونيا حيث وصلت إلى 17%.

في حين لم تظهر فروقات معنوية في المجموعة التي تعرضت إلى (0.25) ملغم / لتر من غاز الامونيا على الرغم من اخفاض نسبة الفقس فيها إلى (65 %).

تشير هذه الدراسة إلى أن هناك تأثيرا كبيرا لغاز الأمونيا على الأس الهيدروجيني للبيضة و انخفاض ارتفاع الألبومين و معامل الصفار و حيوية الأجنة و نسبة الفقس في البيض الذي يتعرض إلى (0.50) ملغم / لتر من غاز الأمونيا أو أكثر.