عزل و دراسة كيموحيوية للمركبات البروتينية الفعالة من ثمار الكزبرة (Coriandrum sativum Linn.)‎

Other Title(s)

Isolation and biochemical study of the active proteinous compounds from Coriandrum sativum Linn. Fruits

Joint Authors

طارق يونس أحمد
منار مظهر محمود

Source

مجلة علوم الرافدين

Issue

Vol. 17, Issue 4/S (31 Jul. 2006), pp.56-70, 15 p.

Publisher

University of Mosul College of Science

Publication Date

2006-07-31

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

15

Main Subjects

Botany

Topics

Abstract AR

تضمن البحث عزل المركبات البروتينية من المستخلص المائي البارد لنبات الكزبرة Coriandrum sativum L.

إذ تم فصل مركبين رئيسين (I ,II) بتقنية الترشيح الهلامي للراسب البروتيني الناتج من الترسيب بالأسيتون البارد و كانت الأوزان الجزيئية التقريبية للمركبين بمدى 70800 و 4000 دالتون.

كما تمت دراسة فعالية المستخلص المائي الخام و المركبات البروتينية المفصولة في عدد من المتغيرات الكيموحيوية في مصل الدم و محتوى الكلايكوجين الكبدي في ذكور الفئران السليمة و المصابة بداء السكر التجريبي المستحدث بالالوكسان.

أظهرت النتائج أن المستخلص المائي الخام البارد و المركب (II) هما اللذان يمتلكان الفاعلية الأعلى في خفض كلوكوز الدم و بنسب 54.4 % و 50.4 % كذلك في خفض مستوى كولسترول الدم و بنسب 27.8 % و 30.8 %.

كما أدى المستخلص المائي الخام إلى رفع محتوى الكلايكوجين في الكبد و بشكل معنوي في الفئران السليمة.

أما بخصوص الفئران المصابة بداء السكر التجريبي فقد أظهر المستخلص المائي الخام و المركبات (I) و (II) فاعلية في خفض مستوى سكر الدم بنسب 65.8 % و 74.3 % و 49.3 % و كذلك فاعلية في خفض مستوى كولسترول الدم و الدهون الكلية و بشكل معنوي.

كما أدى المركب البروتيني (I) إلى ارتفاع محتوى الكلايكوجين في الكبد و بشكل معنوي.

American Psychological Association (APA)

طارق يونس أحمد ومنار مظهر محمود. 2006. عزل و دراسة كيموحيوية للمركبات البروتينية الفعالة من ثمار الكزبرة (Coriandrum sativum Linn.). مجلة علوم الرافدين،مج. 17، ع. 4/S، ص ص. 56-70.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-351942

Modern Language Association (MLA)

طارق يونس أحمد ومنار مظهر محمود. عزل و دراسة كيموحيوية للمركبات البروتينية الفعالة من ثمار الكزبرة (Coriandrum sativum Linn.). مجلة علوم الرافدين مج. 17، ع. 4 (2006)، ص ص. 56-70.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-351942

American Medical Association (AMA)

طارق يونس أحمد ومنار مظهر محمود. عزل و دراسة كيموحيوية للمركبات البروتينية الفعالة من ثمار الكزبرة (Coriandrum sativum Linn.). مجلة علوم الرافدين. 2006. مج. 17، ع. 4/S، ص ص. 56-70.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-351942

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 86-70

Record ID

BIM-351942