استخدام بذور البيقيا Vicia sativa المحلية في تغذية الدواجن : 2. تأثير استخدام خميرة Saccharomyces cerevisiae و الفحم Charcoal في التقليل من الأثر السام لبذور البيقيا العادية في علائق فروخ اللحم
Other Title(s)
Using local common vetch (Vicia Sativa) in poultry ration : 2-the effect of Saccharomyces serevisiae and Charcoal to detoxification of common vetch seed in broiler ration
Author
Source
Issue
Vol. 39, Issue 4 (31 Dec. 2011)8 p.
Publisher
University of Mosul College of Agriculture and Forestry
Publication Date
2011-12-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
8
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت هذه الدراسة في حقل الدواجن التابع لقسم الثروة الحيوانية -كلية الزراعة و الغابات- جامعة الموصل لمدة سبعة أسابيع استعمل فيها 160 فروج اللحم (cobb) بعمر يوم موزعة على أربعة معاملات (بواقع 40 فروج / معاملة) بهدف دراسة إمكانية استخدام بعض المركبات العضوية في العليقة للتقليل من التأثير السام لبذور البيقيا في تغذية فروج اللحم كانت المعاملات تتضمن العليقة الأولى للمقارنة (خاليه من بذور البيقيا)، العليقة الثانية تحتوي 20 % بذور البيقيا الخام، العليقة الثالثة تحتوي على 20 % بذور البيقيا مضاف إليه 20 غم خميرة الخبز S.
cerevisiae لكل كغم علف أما العليقة الرابعة فتحتوي على 20 % بذور البيقيا مضاف إليه 5 ملغم فحم منشط charcoal لكل كغم علف كانت جميع العلائق التجريبية متماثلة في محتواها من الطاقة الأيضية و البروتين الخام.
أدت المعاملة بخميرة S.
cerevisiae إلى التقليل من الأثر السام للمركبات الضارة المتواجدة في بذور البيقيا في الأداء الإنتاجي المتمثل بالزيادة المعنوية لوزن الجسم الحي عند عمر 4 و 7 أسبوع، التحسن في استهلاك العلف، التحسن المعنوي في كفاءة التحويل الغذائي، الانخفاض المعنوي في نسبة الهلاكات الكلية حيث أنعكس ذلك إلى التفوق المعنوي في قيمة الدليل الإنتاجي مقارنة بمجموعة الطيور التي تناولت العليقة الحاوية على بذور البيقيا الخام أو المضاف إليه الفحم المنشط كما أدت معاملة البيقيا الخام بالخميرة إلى انخفاض معنوي بالوزن النسبي للكبد و تركيز الكليسريدات الثلثية و زيادة معنوية في تركيز البروتين الكلي للدم، لم يكن لإضافة الفحم المنشط للعليقة الحاوية على 20 % بذور البيقيا تأثير فعال في التقليل من الأثر السام لبذور البيقيا متمثلا في تدهور معظم الصفات الإنتاجية.
Abstract EN
The study was carried out in the farm of the poultry, college of agriculture & Forestry, Mosul university to study the effect of using different organic compounds to detoxification local common vetch for broiler chickens, 160 one day old chicks (cobb) were used distributed into four treatments, (40 chicks/ treatment) the first is control (without vetch), the second treatment contained 20% raw vetch, the third treatment contained 20% raw vetch added 20gm S.
cerevisiae/Kg feed and the fourth treatment contained 20% raw vetch added 5 mg activated charcoal/Kg feed.
All treatments are isocaloric and isonitrognous.
The toxic effect of the vetch were reduced by adding S.cerevisiae to the ration in the third treatment, which is represented by significant increase in live body weight (4 and 7 weeks), improved feed intake and feed conversion efficiency, a significant decrease in the total mortality percent and this finally leads to a significant improvement in production index compared to the birds which fed the raw vetch ration.
Also adding S.cerevisiaa to ration were significantly reduced the relative weights of liver, it is revealed that adding the activated charcoal to ration containing 20% vetch had no detrimental effect on detoxification of common vetch.
American Psychological Association (APA)
كلور، إبراهيم سعيد إبراهيم. 2011. استخدام بذور البيقيا Vicia sativa المحلية في تغذية الدواجن : 2. تأثير استخدام خميرة Saccharomyces cerevisiae و الفحم Charcoal في التقليل من الأثر السام لبذور البيقيا العادية في علائق فروخ اللحم. مجلة زراعة الرافدين،مج. 39، ع. 4.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-357856
Modern Language Association (MLA)
كلور، إبراهيم سعيد إبراهيم. استخدام بذور البيقيا Vicia sativa المحلية في تغذية الدواجن : 2. تأثير استخدام خميرة Saccharomyces cerevisiae و الفحم Charcoal في التقليل من الأثر السام لبذور البيقيا العادية في علائق فروخ اللحم. مجلة زراعة الرافدين مج. 39، ع. 4 (2011).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-357856
American Medical Association (AMA)
كلور، إبراهيم سعيد إبراهيم. استخدام بذور البيقيا Vicia sativa المحلية في تغذية الدواجن : 2. تأثير استخدام خميرة Saccharomyces cerevisiae و الفحم Charcoal في التقليل من الأثر السام لبذور البيقيا العادية في علائق فروخ اللحم. مجلة زراعة الرافدين. 2011. مج. 39، ع. 4.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-357856
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية
Record ID
BIM-357856
