دراسة لأهم الأعفان المرضية المعزولة من الحليب و منتجاته في بغداد مع دراسة تجريبية لأمراضية عفن Aspergillus fumigatus في الفئران
Other Title(s)
Study of important moulds isolated from milk and its products in Baghdad-with experimental study the pathogenesis of Aspergillus fumigatus moulds in mice
Joint Authors
Source
المجلة الطبية البيطرية العراقية
Issue
Vol. 29, Issue 2 (31 Dec. 2005), pp.67-80, 14 p.
Publisher
University of Baghdad College of Veterinary Medicine
Publication Date
2005-12-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
14
Main Subjects
Topics
Abstract AR
صممت هذه الدراسة لمعرفة أنواع و نسب انتشار الأعفان في الحليب الخام و منتجاته في بغداد مع دراسة إمراضية عفن Aspergillus fumigatus التي شكلت النسبة الأعلى للعزل.
شملت الدراسة فحص (130) عينة تضمنت (30) عينة حليب مجفف، (30) عينة غذاء أطفال، (30) عينة حليب خام (40) عينة منتجات ألبان تضمنت لبن ناشف، لبن رائب، جبن طري، جبن مطبوخ، قيمر، قشطة و زبد.
أظهرت النتائج أن نسبة الإصابة بالأعفان في الحليب الخام 100 % و في منتجات الألبان 65 % و على النحو التالي : من الحليب الخام عزلت الأنواع % 16.2 A.
Niger و 15 % A.
fumigatus و 13.7 A.
flavus % و 12.5 % .Pencillum spp و من منتجات الألبان عزلت الأنواع 26.9 % A.
fumigatus و 23 % .Geotrichum spp و 11.5 % .
A.
Niger أجريت دراسة أمراضية عفن A.
fumigatus و الذي كان أعلى نسبة للعزل حيث استخدم (30) فأرا ذكرا سويسريا قسمت إلى أربعة مجاميع على النحو الأتي : المجموعة الأولى حقنت داخل الخلب بجرعة (0.2) مل من عالق الأبواغ لعفن A.
fumigatus بتركيز 1 510 X بوغ / مل و حقنت المجموعة الثانية (سيطرة) داخل الخلب بجرعة (0.2) مل من المحلول الفسلجي المعقم، أما المجموعة الثالثة جرعت بالفم بجرعة (02) مل من عالق الأبواغ لنفس العفن بتركيز 1 5 10 X بوغ / مل و جرعت المجموعة الرابعة (السيطرة الثانية) بجرعة 0.2 مل من المحلول الفسلجي المعقم.
قتلت بواقع (2) فأر للمجاميع (3, 1) و (1) فأر للمجاميع (4, 2) و حسب المدد بالأسابيع 1 و 2 و 3 و 4.
سجلت الأعراض السريرية المتمثلة بصعوبة التنفس في فئران المجموعة الأولى من الأسبوع الثاني و عزل العفن من الدم و الأعضاء الداخلية في الأسبوع الثالث و لم يسجل عزل العفن في المجموعة الثالثة و أوضحت التغيرات المرضية التنكس و النخر مع وجود العقيدات المتكونة من بؤر الأورام الحبيبية المنتشرة في نسيج الكبد و الرئة و الكلية و الطحال مع نزف و تجلطات الدماغ و الأمعاء.
Abstract EN
This study was designed to isolate and identify the type of moulds and their percentage of distribution with pathological study of highly moulds isolated from (130) samples were included in this study with divided into (30) samples dried milk, (30).
Samples baby food, (30)samples raw milk, (40) samples dairy products.
The results revealed the percentage of infection according to total count of isolation in raw milk were 100 % dairy product 65 %.
The most common fungi isolated from raw milk were Asp.niger of 16.2 % Asp.
fumigatus of 15 % Asp.flavus of 13.7 % Pencillium spp.
12.5 %.
From dairy products were isolated with percentage of Asp.
Fumigatus 34.9 % Geotrichum spp.
of 23 % , Asp.
nager of 11.5 %.
Pathological study was carried out to investigate the clinical signs with grossly and Histopathological changes inoculated with most pathogenic moulds Asp.
fumigatus (30)male white swiss mice were used in this study and divided into four groups.
The first group were injected I / P with 0.2 ml of Asp.
fumigatus containing 1 X 105 spores / ml, 4th group (control) given orally 0.2 ml of PBs.
Two mice from each treated groups and one from each control group were scarified on week (1, 2, 3, 4).
The clinical manifestation of the 1st group were at 2nd week showed dyspnea.
Mould isolated from blood and internal organs at third week, with no isolation from 3rd group.
The Histopathological observations showed presence of degeneration, necrosis and diffused granuloma in liver, lung, spleen, kidney and hemorrhage with thrombosis in brain and intestine.
American Psychological Association (APA)
القيسي، بشرى إبراهيم وجنان خالد. 2005. دراسة لأهم الأعفان المرضية المعزولة من الحليب و منتجاته في بغداد مع دراسة تجريبية لأمراضية عفن Aspergillus fumigatus في الفئران. المجلة الطبية البيطرية العراقية،مج. 29، ع. 2، ص ص. 67-80.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-361120
Modern Language Association (MLA)
القيسي، بشرى إبراهيم وجنان خالد. دراسة لأهم الأعفان المرضية المعزولة من الحليب و منتجاته في بغداد مع دراسة تجريبية لأمراضية عفن Aspergillus fumigatus في الفئران. المجلة الطبية البيطرية العراقية مج. 29، ع. 2 (2005)، ص ص. 67-80.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-361120
American Medical Association (AMA)
القيسي، بشرى إبراهيم وجنان خالد. دراسة لأهم الأعفان المرضية المعزولة من الحليب و منتجاته في بغداد مع دراسة تجريبية لأمراضية عفن Aspergillus fumigatus في الفئران. المجلة الطبية البيطرية العراقية. 2005. مج. 29، ع. 2، ص ص. 67-80.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-361120
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 79-80
Record ID
BIM-361120
