Efficience de l’utilisation de l’eau : un outil d’aide pour le choix varietal en oliveraie intensive ?
Other Title(s)
Efficiency of water use : a tool for aid for variety choice in intensive oliveraie ?
Joint Authors
Muslim, M.
Bin Abd Allah, S.
Masmudi Charafi, C.
Source
Issue
Vol. 6, Issue 1 (30 Jun. 2016), pp.9-35, 27 p.
Publisher
University Kasdi Merbah Ouargla
Publication Date
2016-06-30
Country of Publication
Algeria
No. of Pages
27
Main Subjects
Earth Sciences, Water and Environment
Abstract EN
This work was carried out in northern Tunisia on a varietal olive (Olea europaea L.) collection, with the aim to evaluate the ability of these varieties to valorize water and to classify them following their water use efficiencies for shoot and fruit growth (WUEshoot and WUEfr, mm of fruit increase/m3 I+P) and for olive production (kg/m3 I+P).
Growth parameters as well as the productions per tree were determined during 3 campaigns on 29 olives varieties accounting for 3 trees per cultivar.
Results showed important differences between water use efficiencies.
Those relative to fruits WUEfr ranged between 0.20 and 6.22 mm/m3 following the cultivar, with averages of 1.0 mm/m3 in 2010, 4.2 mm/m3 in 2012 and 3.3 mm/m3 in 2013.
Values of up to 2 mm/m3 were obtained for cultivars Barouni and Madurel and of less than 1 mm/m3 were observed for „Koroneiki‟, „Arbequina‟, „Chemlali‟ and „Coratina‟.
Average WUEp for olive production were equal to 1.49 kg/m3 in 2010, 2.02 kg/m3 in 2012 and 3.28 kg/m3 in 2013, with maximums observed for „Chemlali‟ (2.11 kg/m3 in 2010 and 10.06 kg/m3 in 2012) and „Galega‟ (7.74 kg/m3) and the minimums recorded for „Arbequina‟ in 2010 (0.72 kg/m3), „Manzanille‟ in 2012 (0.03 kg/m3) and „Sayali‟ in 2013 (0.59 kg/m3).
To conclude, we can say that varieties valorize water differently.
Values of WUE for fruit growth and olive production can be used indicatively to guide orchardists to choice the suitable cultivars when planting the olive trees, depending on their objective.
Values of WUEfr are usefull for table olive orchards, while WUEp are more suitable for oil olive plantations.
Values of WUEshoot are suitable for producing cuttings for nurseries.
Particular attention should be given to soil coverage, which is determinent in ETc computation and which was found to be correlated to WUE.
Keywords: Soil coverage, fruit diameter shrinkage, pomology, productivity, correlations.
Abstract FRE
Ce travail a été réalisé sur une collection variétale d‟oliviers (Olea europaea L.) cultivée au Nord de la Tunisie dans l‟objectif d‟évaluer la capacité de ces variétés à valoriser l‟eau et d‟en établir une classification sur la base de leurs efficiences de l‟utilisation de l‟eau pour la croissance des pousses et des fruits (EUEpousse et EUEfr, mm de croissance /m3 I+P) et pour la production d‟olives (kg/m3 I+P).
Ces dernières ainsi que les productions par arbre ont été suivies pendant 3 campagnes sur 29 variétés, représentées chacune par 3 arbres.
Les résultats ont montré des différences importantes au niveau des valeurs de EUE.
Pour les fruits, les efficiences ont varié de 0.20 à 6.22 mm/m3 selon la variété avec des moyennes de 1.0 mm/m3 en 2010, 4.2 mm/m3 en 2012 et 3.3 mm/m3 en 2013.
Des efficiences supérieures à 2 mm/m3 ont été obtenues chez les cultivars Barouni et Madurel et inférieures à 1 mm/m3 chez „Koroneiki‟, „Arbequina‟, „Chemlali‟ et „Coratina‟.
Les efficiences moyennes pour la production d‟olives EUEp ont atteint 1.49 kg/m3 en 2010, 2.02 kg/m3 en 2012 et 3.28 kg/m3 en 2013, avec des maximales observées chez „Chemlali‟ (2.11 kg/m3 en 2010 et 10.06 kg/m3 en 2012) et „Galega‟ (7.74 kg/m3) et des minimales obtenues pour „Arbéquina‟ en 2010 (0.72 kg/m3), „Manzanille‟ en 2012 (0.03 kg/m3) et „Sayali‟ en 2013 (0.59 kg/m3).
Pour conclure, on peut dire que les variétés valorisent l‟eau différemment.
Les valeurs de l‟EUE présentées pourront être utilisées pour guider l‟oléiculteur dans le choix variétal, qui sera fait selon le but escompté.
Les valeurs de l‟EUEfr sont utiles pour le choix des variétés d‟olives de table alors que celles relatives à la production (EUEp) conviennent pour les vergers à olives à huile.
Les valeurs de EUEpousse sont convenables pour les parcs à bois et le bouturage herbacé.
Une attention particulière devra être attribuée au taux de couverture du sol, qui est une composante essentielle dans la détermination des besoins en eau de la culture et qui se trouve liée à l‟EUE.
American Psychological Association (APA)
Masmudi Charafi, C.& Muslim, M.& Bin Abd Allah, S.. 2016. Efficience de l’utilisation de l’eau : un outil d’aide pour le choix varietal en oliveraie intensive ?. Revue des Bio Ressources،Vol. 6, no. 1, pp.9-35.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-698753
Modern Language Association (MLA)
Masmudi Charafi, C.…[et al.]. Efficience de l’utilisation de l’eau : un outil d’aide pour le choix varietal en oliveraie intensive ?. Revue des Bio Ressources Vol. 6, no. 1 (Jun. 2016), pp.9-35.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-698753
American Medical Association (AMA)
Masmudi Charafi, C.& Muslim, M.& Bin Abd Allah, S.. Efficience de l’utilisation de l’eau : un outil d’aide pour le choix varietal en oliveraie intensive ?. Revue des Bio Ressources. 2016. Vol. 6, no. 1, pp.9-35.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-698753
Data Type
Journal Articles
Language
French
Notes
Includes bibliographical references : p. 30-35
Record ID
BIM-698753
