The paratubeculosis in the slaughter house of Boussouf (Constantine)‎

Joint Authors

Gherroucha, D.
Lakhdara, N.
Ridouh, R.
Bin Hamza, L.
Tekkouk, F.

Source

Sciences et Technologie : Sciences de la Nature et de la Vie

Issue

Vol. 2014, Issue 39 (30 Jun. 2014), pp.19-24, 6 p.

Publisher

University of Mentouri

Publication Date

2014-06-30

Country of Publication

Algeria

No. of Pages

6

Main Subjects

Zoology
Medicine

Abstract EN

Bovine paratuberculosis is an infectious and contagious chronic disease due to the multiplication of the mycobacterium M paratuberculosis in the organism.

This disease is widespread in all countries practicing intensive cattle raising and causes heavy economic losses.

The objective of this study is to search for paratuberculosis in cattle in the slaughterhouses.

The practical part consists on severalvisits to the slaughterhouse, to inspect the intestines, totake samples from the mesenteric hypertrophied ganglions, with a portion of the intestine, and to send them to the laboratory for histopathological study.

Two stains were made, the HE and cold Ziehlstain; impressions of intestines and mesenteric ganglions are also colored by the Ziehl-Neelsen hot method and examined microscopically.

Abstract FRE

La paratuberculose bovine est une maladie chronique infectieuse et contagieuse due à la multiplication dans l’organisme de la mycobactérie M.

paratuberculosis.

Cette maladie est répandue dans tous les pays pratiquant l’élevage intensif des bovins et provoque de très lourdes pertes économiques.

Cette étude avait pour objectif la recherche de la paratuberculose au niveau des abattoirs chez les bovins.

La partie pratique consiste en des visites à l’abattoir, à faire une inspection des intestins et à prendre des prélèvements sur les ganglions mésentériques hypertrophiés accompagnés d’une partie de l’intestin et à les envoyer au laboratoire pour une étude histopathologique.

Deux colorations sont effectuées, l’HE et la coloration de Ziehl à froid ; des empreintes des intestins et des ganglions mésentériques sont également colorés par la méthode de Ziehl-Neelsen à chaud et examinés au microscope.

American Psychological Association (APA)

Gherroucha, D.& Lakhdara, N.& Tekkouk, F.& Ridouh, R.& Bin Hamza, L.. 2014. The paratubeculosis in the slaughter house of Boussouf (Constantine). Sciences et Technologie : Sciences de la Nature et de la Vie،Vol. 2014, no. 39, pp.19-24.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-720459

Modern Language Association (MLA)

Gherroucha, D.…[et al.]. The paratubeculosis in the slaughter house of Boussouf (Constantine). Sciences et Technologie : Sciences de la Nature et de la Vie No. 39 (Jun. 2014), pp.19-24.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-720459

American Medical Association (AMA)

Gherroucha, D.& Lakhdara, N.& Tekkouk, F.& Ridouh, R.& Bin Hamza, L.. The paratubeculosis in the slaughter house of Boussouf (Constantine). Sciences et Technologie : Sciences de la Nature et de la Vie. 2014. Vol. 2014, no. 39, pp.19-24.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-720459

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 23-24

Record ID

BIM-720459