زراعة الشلب في العراق بين الواقع و الآفاق

Abstract AR

يزرع الرز في الوقت الحاضر في أكثر من 100 بلد في جميع قارات العالم ماعدا القارة القطبية الجنوبية و تمتد مناطق زراعته من خط عرض 50 شمالا و حتى 40 جنوبا ومن مستوى سطح البحر و حتى ارتفاع 3000 متر.

و مع تزايد سكان المعمورة، تتزايد الحاجة إلى الغذاء و بشكل خاص في أسيا و أفريقيا و أمريكا اللاتينية.

و لكون الشلب (الرز) هو الوجبة الغذائية الرئيسية لعوائل هذه المناطق، انتشر هذا المحصول و منذ 3000 سنة قبل الميلاد من الهند و اليابان و الصين (الموطن الأصلي) ليشمل كمبوديا، كوريا، تايلند، ماليزيا، جزر إندونيسيا، الفلبين و الشرق الأوسط و بلغت المساحات المزروعة في السنوات الأخيرة في العالم أكثر من 950 مليون دونم وب معدل إنتاجية اكثر من 975 كيلوغرام لكل دونم محققة بذلك انتاجا يقدر بأكثر من 575 مليون طن عام 2002.

و يشكل90,6 % من الإنتاج العالمي في آسيا و بمعدل إنتاجية 995 كيلوغراما،منه31% في الصين و بمعدل انتاجية1547 كيلوغراما للدونم و19,7 % في الهند و بمعدل إنتاجية 711 كيلوغراما للدونم عام 2002.

هذا الإنتاج يقل بمقدار 4% عنه في عام 2000 و يزيد بمقدار 44%من الإنتاج العالمي مقارنة مع عام 1980 .

و في العراق زرع الشلب منذ أزمنة بعيدة تمتد إلى 400 سنة قبل الميلاد ثم انتشر إلى سوريا و تركيا و ايران.

انخفضت المساحة المزروعة بمحصول الشلب في العراق من 869 الف دونم و بمعدل إنتاجية 277 كغم /دونم وإنتاج 241 الف طن عام 1950 إلى 441,3 الف دونم و لكن ازدادت الإنتاجية إلى 890 كغم/دونم و بانتاج 392,6 الف طن عام2008 و بزيادة فقط 15%مقارنة مع عام 1950 و هي لا تشكل شيئا يذكر مع زيادة السكان الكبيرة (التي ازدادت خمسة اضعاف تقريبا من 6,3 مليون نسمة عام 1957 إلى اكثر من 29 مليون نسمة عام 2008 .و بسبب انحباس الأمطار و قلة المياه الواردة إلى العراق من منابع دجلة و الفرات حيث إقامة السدود من قبل تركيا و تحولها إلى مشكلة دولية، تم منع العديد من المحافظات التي تزرع الشلب في السنوات القليلة الماضية ومنذ 2005 و أصبحت زراعة الشلب بحاجة إلى دراسة و تحليل من حيث الواقع و الطموح ، خاصة و أن مردوده الاقتصادي كبير و هو مصدر رزق العديد من المزارعين و وفق المحاور التالية : المحور الأول : الوصف النباتي للرز ،أهمية الرز الغذائية، طرق زراعته، الظروف الملائمة لزراعته، الحشرات والأمراض التي تصيبه.

المحور الثاني : واقع انتاج محصول الشلب في العراق (المساحات المزروعة و المحصودة و الإنتاجية و الإنتاج، المساحات المسمدة و المكافحة، التسليف و التسويق و السياسة الزراعية.

المحور الثالث: تحليل أسباب انخفاض المساحات المزروعة و الإنتاجية و الإنتاج على وفق استمارات الاستبانة المعدة لهذا الغرض.

المحور الرابع : الفجوة الغذائية بين الإنتاج و الاستهلاك م اقبل 2003 و ما بعدها و افاق تطور انتاج الشلب على وفق تطور استهلاك محصول الرز في العراق.