دراسة تأثير استخدام مستويات مختلفة من الطاقة في مستوى البروتينات و الدهون في الدم و الصفات الحسية لفروج الدجاج المحلي
Other Title(s)
Effects of different levels of energy on protein, lipid in blood and some sensory character of local broiler
Author
Source
Issue
Vol. 2, Issue 1 (30 Jun. 2012), pp.96-101, 6 p.
Publisher
University of al-Qadisiyah College of Agriculture
Publication Date
2012-06-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
6
Main Subjects
Biology
Zoology
Veterinary Medicine
Topics
Abstract EN
The present experiment has been conducted at a private farm belongs to AL-Sadeer city , ALQadisiya Governorate ,on 60 local broiler chicks randomly divided into two replicates (three groups per each ).
A provender : contains 2800 kcal., B provender : contains 3000 kcal and C provender : contains 3200 kcal .
On to determine the effect of three levels of energy on protein , lipid in blood and some sensory character of local broilers .
The following obtained results show that there is no significant differences between treatments in total protein , Albumen , flavor , palatability, juiceless and lose during cooking, while there are significant difference between treatments in globulin, cholesterol ,triglyceride and tenderness.
American Psychological Association (APA)
علي سامي أمين. 2012. دراسة تأثير استخدام مستويات مختلفة من الطاقة في مستوى البروتينات و الدهون في الدم و الصفات الحسية لفروج الدجاج المحلي. مجلة القادسية للعلوم الزراعية،مج. 2، ع. 1، ص ص. 96-101.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-755908
Modern Language Association (MLA)
علي سامي أمين. دراسة تأثير استخدام مستويات مختلفة من الطاقة في مستوى البروتينات و الدهون في الدم و الصفات الحسية لفروج الدجاج المحلي. مجلة القادسية للعلوم الزراعية مج. 2، ع. 1 (2012)، ص ص. 96-101.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-755908
American Medical Association (AMA)
علي سامي أمين. دراسة تأثير استخدام مستويات مختلفة من الطاقة في مستوى البروتينات و الدهون في الدم و الصفات الحسية لفروج الدجاج المحلي. مجلة القادسية للعلوم الزراعية. 2012. مج. 2، ع. 1، ص ص. 96-101.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-755908
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 100-101
Record ID
BIM-755908