تأثير إضافة مركزات بروتينات الشرش على المحتوى الميكروبي في جبن الحلوم
Other Title(s)
Effect of addition whey protein concentrates on microbial content in Alhalloumi cheese
Joint Authors
وعد الله هاشم عبود
أسامة محمد سعيد
رياض محمد سليم
Source
Issue
Vol. 16, Issue 2 (30 Jun. 2016), pp.235-242, 8 p.
Publisher
Tikrit University College of Agriculture
Publication Date
2016-06-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
8
Main Subjects
Topics
American Psychological Association (APA)
وعد الله هاشم عبود وأسامة محمد سعيد ورياض محمد سليم. 2016. تأثير إضافة مركزات بروتينات الشرش على المحتوى الميكروبي في جبن الحلوم. مجلة تكريت للعلوم الزراعية،مج. 16، ع. 2، ص ص. 235-242.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-806165
Modern Language Association (MLA)
وعد الله هاشم عبود....[و آخرون]. تأثير إضافة مركزات بروتينات الشرش على المحتوى الميكروبي في جبن الحلوم. مجلة تكريت للعلوم الزراعية مج. 16، ع. 2 (2016)، ص ص. 235-242.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-806165
American Medical Association (AMA)
وعد الله هاشم عبود وأسامة محمد سعيد ورياض محمد سليم. تأثير إضافة مركزات بروتينات الشرش على المحتوى الميكروبي في جبن الحلوم. مجلة تكريت للعلوم الزراعية. 2016. مج. 16، ع. 2، ص ص. 235-242.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-806165
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
Record ID
BIM-806165
