تأثير التغذية بالنباتات الطبية العطرية في العليقة على الصفات الكيموحيوية للدم و بعض الصفات المناعية و إعداد البكتريا في لحوم ذبائح فروج اللحم
Other Title(s)
The effect of using some aromatic medical herbs in broiler diet on biochemical characteristics of blood, immune organs and bacteria count in broiler carcasses
Joint Authors
الخيلاني، فراس مزاحم حسين
سعد عبد الحسين ناجي
فراس رياض جميل
سامي حامد فرحان
Source
Issue
Vol. 6, Issue 2 (31 Dec. 2016), pp.97-107, 11 p.
Publisher
University of al-Qadisiyah College of Agriculture
Publication Date
2016-12-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
11
Main Subjects
Topics
- Physiological effects
- Biochemistry
- Medicinal plants
- Animals
- Nutrition
- Iraq
- Twenty-first century
- Immunological aspects
- Broilers(Chickens)
Abstract EN
The objective of this study is to determine the effect of diet supplementation with coriander seed and rosemary leaves or a mixture for them on biochemical characteristics of blood, immune organs and bacteria count in meat of broiler carcass (colony forming unit/g).
A total of 1080 broiler chicks , Ross-308 at one day old, were randomly allocated for nine treatment groups .
Chicks in each treatment group were subdivided for three replicates with 40 chicks for each replicate.
Chicks in the first and second treatment are fed on diet supplemented with coriander seed (0.25 % and 0.50 % ) , respectively .
While, chicks in the third and fourth treatment are fed diet with rosemary leaves (0.25 % and 0.50 %) , respectively .
Also, Mixed of the two medical herbs are added to fifth, sixth, seventh and eighth treatment .Whereas, chicks in the ninth treatment are fed diet without medical herbs supplementation and used as a control group.
At marketing age (42d) 12 blood samples are taken to measure the total protein and glucose in serum.
Also 9 birds from each treatment group are culled to determine Bursa and spleen weight.
Also, the relative weight of Spleen and Bursa Index are calculated.
Total bacteria count (colony forming unit(cfu)/ g )and coliform and Salmonella in each one gram of mixed meat from each treatment are recorded.
Data show that dietary treatment doesn't significantly affect the serum protein contain, relative weight of bursa and bursa index.
However the dietary treatment is significantly ( p < 0.05) increases the serum glucose and spleen relative weight .
Total bacteria count, coliform and salmonella count are not affected by dietary treatment.
In conclusion, diet supplementation with Rosemary or coriander seed has an effect on biochemical characteristics of blood, immune organs and bacterial count.
American Psychological Association (APA)
فراس رياض جميل وسعد عبد الحسين ناجي والخيلاني، فراس مزاحم حسين وسامي حامد فرحان. 2016. تأثير التغذية بالنباتات الطبية العطرية في العليقة على الصفات الكيموحيوية للدم و بعض الصفات المناعية و إعداد البكتريا في لحوم ذبائح فروج اللحم. مجلة القادسية للعلوم الزراعية،مج. 6، ع. 2، ص ص. 97-107.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-815462
Modern Language Association (MLA)
الخيلاني، فراس مزاحم حسين....[و آخرون]. تأثير التغذية بالنباتات الطبية العطرية في العليقة على الصفات الكيموحيوية للدم و بعض الصفات المناعية و إعداد البكتريا في لحوم ذبائح فروج اللحم. مجلة القادسية للعلوم الزراعية مج. 6، ع. 2 (2016)، ص ص. 97-107.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-815462
American Medical Association (AMA)
فراس رياض جميل وسعد عبد الحسين ناجي والخيلاني، فراس مزاحم حسين وسامي حامد فرحان. تأثير التغذية بالنباتات الطبية العطرية في العليقة على الصفات الكيموحيوية للدم و بعض الصفات المناعية و إعداد البكتريا في لحوم ذبائح فروج اللحم. مجلة القادسية للعلوم الزراعية. 2016. مج. 6، ع. 2، ص ص. 97-107.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-815462
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 104-106
Record ID
BIM-815462