دراسة تأثير إضافة نشاء الذرة في بعض الخصائص الحسية و الكيميائية للشعيرية سريعة التحضير (نودلز) المصنعة من دقيق الفول
Joint Authors
قرحيلي، ياسر
فؤاد سلمان
عيسى منصور
Source
مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية
Issue
Vol. 37, Issue 3 (30 Jun. 2015), pp.307-323, 17 p.
Publisher
Publication Date
2015-06-30
Country of Publication
Syria
No. of Pages
17
Main Subjects
American Psychological Association (APA)
قرحيلي، ياسر وفؤاد سلمان وعيسى منصور. 2015. دراسة تأثير إضافة نشاء الذرة في بعض الخصائص الحسية و الكيميائية للشعيرية سريعة التحضير (نودلز) المصنعة من دقيق الفول. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية،مج. 37، ع. 3، ص ص. 307-323.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-824167
Modern Language Association (MLA)
قرحيلي، ياسر....[و آخرون]. دراسة تأثير إضافة نشاء الذرة في بعض الخصائص الحسية و الكيميائية للشعيرية سريعة التحضير (نودلز) المصنعة من دقيق الفول. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية مج. 37، ع. 3 (2015)، ص ص. 307-323.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-824167
American Medical Association (AMA)
قرحيلي، ياسر وفؤاد سلمان وعيسى منصور. دراسة تأثير إضافة نشاء الذرة في بعض الخصائص الحسية و الكيميائية للشعيرية سريعة التحضير (نودلز) المصنعة من دقيق الفول. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية. 2015. مج. 37، ع. 3، ص ص. 307-323.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-824167
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
Record ID
BIM-824167
