استبدال الكلسريدات الأحادية و الثنائية المنتجة مختبريا بصفار البيض لإنتاج كيك منخفض الكولسترول
Other Title(s)
Replacement of yolk with lab production's mono and di glycerides to produce low cholesterol cake
Author
Source
Issue
Vol. 17, Issue 1 (31 Mar. 2017), pp.249-259, 11 p.
Publisher
Tikrit University College of Agriculture
Publication Date
2017-03-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
11
Main Subjects
Topics
American Psychological Association (APA)
طه محمد تقي. 2017. استبدال الكلسريدات الأحادية و الثنائية المنتجة مختبريا بصفار البيض لإنتاج كيك منخفض الكولسترول. مجلة تكريت للعلوم الزراعية،مج. 17، ع. 1، ص ص. 249-259.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-842699
Modern Language Association (MLA)
طه محمد تقي. استبدال الكلسريدات الأحادية و الثنائية المنتجة مختبريا بصفار البيض لإنتاج كيك منخفض الكولسترول. مجلة تكريت للعلوم الزراعية مج. 17، ع. 1 (2017)، ص ص. 249-259.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-842699
American Medical Association (AMA)
طه محمد تقي. استبدال الكلسريدات الأحادية و الثنائية المنتجة مختبريا بصفار البيض لإنتاج كيك منخفض الكولسترول. مجلة تكريت للعلوم الزراعية. 2017. مج. 17، ع. 1، ص ص. 249-259.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-842699
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Record ID
BIM-842699
