تأثير إضافة بعض المضافات الكيميائية و البايلوجية و الطبيعية على بعض الصفات الكيمياوية للحم البقري المحلي المفروم المخزن بالتجميد (-18)˚ م
Other Title(s)
Effect of addition of some chemical, biologic and natural additives on some chemical properties of local frozen beef stored in freezing (-18)
Joint Authors
التكريتي، سامر بهاء نعمان
ثلج، كركز محمد
محفوظ خليل عبد الله
Source
Publisher
Tikrit University College of Agriculture
Publication Date
2018-12-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
7
Main Subjects
Topics
Data Type
Conference Papers
Record ID
BIM-922876
American Psychological Association (APA)
التكريتي، سامر بهاء نعمان ومحفوظ خليل عبد الله وثلج، كركز محمد. 2018-12-31. تأثير إضافة بعض المضافات الكيميائية و البايلوجية و الطبيعية على بعض الصفات الكيمياوية للحم البقري المحلي المفروم المخزن بالتجميد (-18)˚ م. . مج. 18، العدد الخاص (2018)، ص ص. 678-684.صلاح الدين، العراق : جامعة تكريت، كلية الزراعة،.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-922876
Modern Language Association (MLA)
التكريتي، سامر بهاء نعمان....[و آخرون]. تأثير إضافة بعض المضافات الكيميائية و البايلوجية و الطبيعية على بعض الصفات الكيمياوية للحم البقري المحلي المفروم المخزن بالتجميد (-18)˚ م. . صلاح الدين، العراق : جامعة تكريت، كلية الزراعة،. 2018-12-31.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-922876
American Medical Association (AMA)
التكريتي، سامر بهاء نعمان ومحفوظ خليل عبد الله وثلج، كركز محمد. تأثير إضافة بعض المضافات الكيميائية و البايلوجية و الطبيعية على بعض الصفات الكيمياوية للحم البقري المحلي المفروم المخزن بالتجميد (-18)˚ م. .
https://search.emarefa.net/detail/BIM-922876
