احلال كسبة الحبة السوداء محل كسبة فول الصويا و تأثيرها في الأداء الانتاجي و الفسلجي لطائر السمان

Other Title(s)

Effect of replacing nigella sativa meal insteed of soybean meal on productive performance and physiological performance of quail

Joint Authors

النعيمي، دريد ذنون يونس
رغد إسماعيل سعيد

Source

مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية

Issue

Vol. 10, Issue 2 (30 Jun. 2019), pp.14-22, 9 p.

Publisher

Kirkuk University College of Agriculture

Publication Date

2019-06-30

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

9

Main Subjects

Agriculture

Topics

Abstract AR

أجريت هذه الدراسة في حقل الطيور الداجنة التابع لقسم الثروة الحيوانية/ كلية الزراعة و الغابات/ جامعة الموصل لمدة 13أسبوع (91 يوم ) امتدت من 4/12/ 2013ولغاية 3 /3/ 2014 بهدف دراسة تأثير الاحلال الجزئي لكسبة الحبة السوداء محل كسبة فول الصويا في الأداء الانتاجي و الفسلجي لطائر السمان.

استخدم450 فرخ من أفراخ السمان بعمر يوم واحد غير مجنسة.

شملت الدراسة مرحلتين المرحلة الأولى من عمر7 أيام ولغاية عمر النضج الجنسي 42 يوم تم توزيع الطيور في هذه المرحلة عشوائيا الى أربعة معاملات لكل معاملة 9 مكررات و بواقع 12 طائر/ مكرر و كانت المعاملات المعاملة كالاتي الأولى (سيطرة) أما المعاملات الثانية و الثالثة و الرابعة تم احلال كسبة الحبة السوداء محل كسبة فول الصويا بواقع 10و20 و 30 % على التوالي.

أما المرحلة الثانية (مرحلة ما بعد عمر النضج الجنسي) بدأت من عمر 8 أسابيع ولغاية 13 أسبوعا و خلال هذه الفترة تم اختيار 6 أناث و 3 ذكور من كل مكرر و استمرت المعاملات و المكررات بنفس التقسيم للمرحلة الأولى أظهرت نتائج الدراسة للمرحلة الأولى وجود فروقات معنوية في وزن الجسم النهائي و الزيادة الوزنية الكلية و استهلاك العلف الكلي لصالح معاملات اضافة الحبة السوداء مقارنة بالمعاملة الرابعة و حصول تدهور معنوي في معاملات التحويل الغذائي الكلي للمعاملة الرابعة مقارنة ببقية المعاملات و عدم وجود فروقات معنوية بين المعاملات في الوزن النسبي للأحشاء المأكولة و النسبة المئوية للتصافي و النسب المئوية لوزن قطيعات الذبيحة وفي الصفات الكيموحيوية للدم الكلوكوز و البروتين الكلي و الالبومين الكلي أما الكليسريدات الثلاثية و حجم خلايا الدم المرصوصة فقد حصل انخفاض معنوي في المعاملة الرابعة مقارنة ببيقية المعاملات، و انخفضت نسبة الهلاكات في المعاملات مقارنة مع معاملة السيطرة و ارتفاع معنوي للدليل الانتاجي في المعاملتين الثانية و الثالثة مقارنة بالسيطرة و المعاملة الرابعة وفي المرحلة الثانية أظهرت النتائج عدم وجود فروقات معنوية بين المعاملات في نسبة انتاج البيض ووزن البيض و معامل التحويل الغذائي الكلي و نسبة الخصوبة و الفقس و الصفات النوعية للبيض، و حصول انخفاض معنوي في معدل استهلاك العلف وفي دليل الصفار و ارتفاع الصفار في المعاملة الرابعة مقارنة ببقية المعاملات.

Abstract EN

This study was conducted in the poultry field - Animal Resources Department - College of Agriculture and Forestry - University of Mosul, for13 weeks (91days) from the 4th of December 2013 to the 3rd of March 2014.

The objective of the study was to evaluate effects of partial replacement of nigella sativa meal instead of soybean meal in ration and its reflection on productive performance and some physiological characters of quails.

Four hundred and thirty two, one day old unsexed quils were reared normally.

the study divided to two stages.

the 1st the period from seven day old until the age of sexual maturity (42) days.

Birds randomly distributed into 4 treatments (9 replicates, 12 birds each).

The experimental treatments were as follows: Treatment 1 control Treatments 2, 3, 4 were replacement 10, 20, 30 % of nigella sativa meal instead of soybean meal in ration respectively.

Statistical analysis of data for the first stage showed that treatment 4 (replacement of 30% nigella sativa meal instead of soybean meal in ration) causes a significant decrease in live body weight, weight gain and in feed conversion ratio, triglyceride, packed cell volume, mortality percentage.

No significant effect in relative weight of edible organs, dressing percentage, weight of carcass cuts and blood biochemical parameters (glucose, total protein, albumin).

Stage two (the period from 8 – 13 weeks) the results showed no significant differences in egg production percentage, egg weight, feed conversion ratio, fertility and hatching percentage, egg quality characters.

Significant increase in feed consumption, yolk index, yolk weight for treatment 4 as compared with other treatments.

American Psychological Association (APA)

رغد إسماعيل سعيد والنعيمي، دريد ذنون يونس. 2019. احلال كسبة الحبة السوداء محل كسبة فول الصويا و تأثيرها في الأداء الانتاجي و الفسلجي لطائر السمان. مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية،مج. 10، ع. 2، ص ص. 14-22.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-978398

Modern Language Association (MLA)

رغد إسماعيل سعيد والنعيمي، دريد ذنون يونس. احلال كسبة الحبة السوداء محل كسبة فول الصويا و تأثيرها في الأداء الانتاجي و الفسلجي لطائر السمان. مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية مج. 10، ع. 2 (2019)، ص ص. 14-22.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-978398

American Medical Association (AMA)

رغد إسماعيل سعيد والنعيمي، دريد ذنون يونس. احلال كسبة الحبة السوداء محل كسبة فول الصويا و تأثيرها في الأداء الانتاجي و الفسلجي لطائر السمان. مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية. 2019. مج. 10، ع. 2، ص ص. 14-22.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-978398

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 21-22

Record ID

BIM-978398