تأثير استخدام نسب مختلفة من مسحوق بذور الجرجير (Eruca Sativa)‎ و الكركم (Curcuma longa)‎ في العليقة على بعض الصفات الانتاجية و المعالم الدمية للدجاج البياض ISA BRAOWN

Other Title(s)

The effect of different percentag of arugula(eruca sativa)‎ and turmeric(curcuma longa)‎ seeds on some of the performance and blood parameters of laying hens

Joint Authors

إلهام نور الدين عز الدين
أحمد طايس طه
المهندس، هشام جعفر موسى

Source

مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية

Publisher

Kirkuk University College of Agriculture

Publication Date

2019-12-31

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

9

Main Subjects

Agriculture

Topics

• Productivity
• Eurca
• Laying hens
• Animal production

Arabic Abstract

أجريت هذه التجربة في حقل الدواجن التابع لقسم الانتاج الحيواني / كلية الزراعة / جامعة كركوك لمدة من 1/2/2018 لغاية 1/4/2018.

و ذلك لدراسة تأثير اضافة مستويات مختلفة من مسحوق بذور الجرجير و مسحوق الكركم إلى عليقه الدجاج البياض على الأداء الانتاجي و بعض الصفات الفسلجية للدم.

استخدم في هذه الدراسة 84 دجاجه نوع ايزا براون البني اللون (ISA BRAOWN) و بعمر 24 اسبوع وتم توزيعها عشوائيا على سبعة معاملات وكل معاملة تتكون من ستة مكررات وكل مكرر من دجاجتين.

وكما يليT1 : مجموعة السيطرة (بدون اي اضافات)، T2 : عليقة السيطرة مضافا اليها0.1 % مسحوق الكركم، T3 : عليقة السيطرة مضافا اليها0.2% مسحوق كركم، T4 : عليقة السيطرة مضافا اليها 0.1% بذورالجرجير، T5 : عليقة السيطرة مضافا اليها 0.2% بذور الجرجير، T6 : عليقة السيطرة مضافا اليها0.2% مسحوق الكركم +0.1% بذورالجرجير، T7 : عليقة السيطرة مضافا اليها% 0.1مسحوق الكركم +0.2% بذور الجرجير.

و تم جمع الدم من ستة دجاجات من كل معاملة وكل اسبوعين لغرض اجراء الفحوصات عليها و كذلك تم اخذ صفات البيض كل 15)) يوم و (6) بيض/ المعاملة.

اشارت نتائج الدراسة إن المعاملة السادسة قد اظهرت تفوقا معنويا في بعض الصفات مقارنة ببقية معاملات التجربة حيث تفوقت المعاملة الخامسة و السادسة و السابعة في معدل استهلاك العلف على بقية المعاملات و تفوقت المعاملة السادسة على بقية المعاملات في معدل انتاج البيض وفي معامل تحويل الغذائي فقد انخفضت هذه الصفة معنويا في المعاملات السادسة مقارنة بالمعاملات البقية التجربة، و كذلك تفوقت المعاملة السادسة على بقية المعاملات معنويا في مكداس الدم ولم تكن هناك فروقات معنوية في العدد الكلي لخلايا الدم الحمراء و عدد الكلي لخلايا الدم البيضاء اما في ما يتعلق بصفات البيض فانه كان هناك تفوق معنوي للمعاملة السادسة على بقية المعاملات في صفات دليل الصفار وسمك القشرة و كذلك وحدة الهو.

نستنتج من التجربة بانه يمكن تحسين بعض الصفات الفسلجية للدم و كذالك الصفات النوعية للبيض عند اضافة 0.2% مسحوق الكركم مع 0.1% من مسحوق بذور الجرجير.

English Abstract

This experiment was conducted in poultry farm of the Animal production Department College of AgricultureUniverstiy of Kirkuk, in the period from 122018 to 142018, inorder to determine the effect of adding different levels of arugula seeds powded and Turmeric powder in the diet of laying hens to the egg production performance and some physiological characteristics of blood.

Atotal of 84 Isa braown laying breeds 24 weeks old were randornly distributed on 7 treatments with 6 replicates and 2 birds in each replicate.

Expermentaltreatmants were as folloing T1; control T2, T3; control diet and 0.1% , 0.2% corrcume powder, T4, T5; control diet and arugula seed powder 0.1% , 0.2% respectively T6; control diet and 0.2% curcuma 0.1% arugula seed powder T7; control diet and 0.1% curcuma 0.2% arugula seed powder.

The results of the study showed that the sixth treatment was significantly higher in some traits compared with other treatments.

The Fifth, sixth and seventh treatments improved the rate of feed consumption on treatments.

The sixth treatment exceeded the other treatments in the egg production rate.

In the food conversion coefficient, and in the food conversion coefficient, this was significantly reduced in the sixth treatment compared to the remaining treatments and the sixth treatment overtook significant in the blood (pcv)and there were no significant differentes in the total number of RBC and WBC ether in characteristics of eggs.

There was significant improvement of the sixth treatment on the rest of the treatment in the characteristics of the egg yolk index the egg shell thickness as well as egg Haugh unit.

we conclude from the experiment that some of the physiological qualities and the specific qualities and the specific qualities of eggs can be inproved by adding 0.2% turmeric powder with 0.1% arugula seeds powder to laying hens diets.

Data Type

Conference Papers

Record ID

BIM-978528

• APA
• MLA
• AMA