عزل و تشخيص الفطريات المسببة لتعفن ثمار نبات الفلفل الاخضر و دراسة قدرتها على انتاج انزيمات Protease و Lipase
Joint Authors
هبة هادي طه
النعمان، أديبة يونس شريف حمو
إيمان محمد ظاهر
Source
المجلة العربية للعلوم الزراعية
Issue
Vol. 3, Issue 6 (30 Apr. 2020), pp.55-68, 14 p.
Publisher
The Arab Institution for Education Science and Art
Publication Date
2020-04-30
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
14
Main Subjects
Topics
Abstract AR
هدفت الدراسة الى عزل أنواع من الفطريات المسببة لتعفن ثمار نبات الفلفل الأخضر، جمعت 30 عينة من ثمار الفلفل الاخضر (Capsicum annuum L.)من الاسواق المحلية لمدينة الموصل ، تم عزل 7 اجناس فطرية من هذه الثمار وهي Alternaria alternata (78)عزلة و (29) Aspergillus niger عزلة و Aspergillus flavus (14) عزلة و (11)Geotrichum candidum عزلة وRhizopus stolonifer (10 ) عزلة و Rhizoctonia solani (6) عزلة و (4 ) Penicillium sp.عزلة ، وبنسب مختلفة وکانت اعلى نسبة مئوية للعزل كانت للفطر Alternaria alternata 51.3% .
وللتحري عن بعض عوامل امراضيتها للنبات تم التحري عن قدرة الانواع المعزولة لإنتاج الانزيم المحلل للبروتين من قبل الفطريات المعزولة ووجد ان الفطرalternata Alternaria كان أكثر الفطريات انتاجا للإنزيم يليه الفطر Aspergillus niger و بنسبة % اما الفطر Geotrichum candidum فلم يظهر القدرة لإنتاج الانزيم .
اما بالنسبة لإنتاج الانزيم المحلل للدهون فقد لوحظ ان الفطريات Penicillium sp.
وRhizopus stolonifer وAlternaria alternata و Aspergillus niger كان لها القابلية على انتاجه بينما لم تظهر الفطرياتRhizoctonia solani وAspergillus flavus و Geotrichum candidum القابلية على انتاجه.
Abstract EN
The study aimed to isolate the types of fungus that cause the rotting of green pepper fruits , 30 specimens of green pepper (Capsicum annuum L.) were collected from the local markets of Mosul.
Seven fungal strains of these fruits were isolated: Alternaria alternata (78) isolation and Aspergillus niger (29) isolation and Aspergillus flavus (14) Geotrichum candidum (11) Isolation and Rhizopus stolonifer (10) Isolation and Rhizoctonia solani (6) Isolation and Penicillium sp.
(4) Isolation, with different percentages The highest percentage of isolation was for fungi Alternaria alternata 51.3%.
To investigate some of the plant's disease factors, the ability of isolated species to produce the proteolytic enzyme was investigated by isolated fungi, Alternata alternaria was found to be the most common fungus of the enzyme, followed by Aspergillus niger but Geotrichum candidum can not produce this enzyme .
As for the production of lipolytic enzyme it has been observed that the fungus Penicillium sp.
,Rhizopus stolonifer, Alternaria alternata and Aspergillus niger had the ability to produce it, while Rhizoctonia solani, Aspergillus flavus and Geotrichum candidum did not show the ability to produce it.
American Psychological Association (APA)
هبة هادي طه والنعمان، أديبة يونس شريف حمو وإيمان محمد ظاهر. 2020. عزل و تشخيص الفطريات المسببة لتعفن ثمار نبات الفلفل الاخضر و دراسة قدرتها على انتاج انزيمات Protease و Lipase. المجلة العربية للعلوم الزراعية،مج. 3، ع. 6، ص ص. 55-68.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-980489
Modern Language Association (MLA)
هبة هادي طه....[و آخرون]. عزل و تشخيص الفطريات المسببة لتعفن ثمار نبات الفلفل الاخضر و دراسة قدرتها على انتاج انزيمات Protease و Lipase. المجلة العربية للعلوم الزراعية مج. 3، ع. 6 (نيسان 2020)، ص ص. 55-68.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-980489
American Medical Association (AMA)
هبة هادي طه والنعمان، أديبة يونس شريف حمو وإيمان محمد ظاهر. عزل و تشخيص الفطريات المسببة لتعفن ثمار نبات الفلفل الاخضر و دراسة قدرتها على انتاج انزيمات Protease و Lipase. المجلة العربية للعلوم الزراعية. 2020. مج. 3، ع. 6، ص ص. 55-68.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-980489
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 66-68
Record ID
BIM-980489