التلوث الغذائي ببكتريا Listeria Monocytogenes: (مقال مراجعة مصادر)
بواسطة: الحافظ، علياء سعد عبد الرحمن. مجلة الدراسات التربوية و العلمية. ع. 19، ج. 2 (كانون الثاني 2022)، ص ص. 23-36، 14ص.
الموضوعات: الأغذية؛ الأغذية المصنعة؛ التلوث؛ الليسترية المستوحدة؛ درجات الحرارة