الفساد الكيميائي و الميكروبي في الأغذية المعلبة بالحاويات المعدنية
بواسطة: أحمد، جلاء مهدي ؛ الزبيدي، عصام شاكر حمزة؛ أمير خضير عباس. المجلة العراقية لبحوث السوق و حماية المستهلك. مج. 6، ع. 2 (2014)، ص ص. 29-49، 21ص.
الموضوعات: الأغذية؛ التلوث؛ الكيمياء التحليلية