تأثير أضافة مستويات مختلفة من المواد غير القابلة للتصبن المستخلصة من زيت النخيل الأحمر في بعض الصفات الكيميائية للحم الدجاج المفروم و المخزون بالتجميد لمدد مختلفة
بواسطة: زنكنة، بشرى سعدي رسول؛ البهادلي، خلود جاسم عبيد. مجلة تكريت للعلوم الزراعية. العدد الخاص (2017)، ص ص. 408-415، 8ص.
الموضوعات: الآثار الفسيولوجية؛ القرن الحادي و العشرون؛ بغداد؛ زيت النخيل