تنقية و توصيف أنزيم بيتا-كالاكتوسيديز المنتج من عزلة محلية من العفن الآلف للحرارة العالية Rhizomucor pusillus IB8
بواسطة: الزويني، خالد جابر؛ غازي منعم عزيز؛ محمد عمر. المجلة العراقية للعلوم. مج. 54، ع. 2 (2013)، ص ص. 307-315، 9ص.
الموضوعات: الأنزيمات؛ الإنتاج