دراسة مبتكرة و آمنة باستخدام "كوكتيل" الفيروسات ملتهمات البكتيريا لضمان جودة و سلامة الأغذية في دولة الإمارات العربية المتحدة
بواسطة: الطرابيلي، خالد عباس. مجلة عجمان للدراسات و البحوث. مج. 18، ع. 1 (2019)، ص ص. 1-38، 38ص.
الموضوعات: الإمارات العربية المتحدة؛ السلامة الغذائية؛ القرن الحادي و العشرون؛ المواد المضادة للبكتيريا