تأثير إضافة مستويات مختلفة من خميرة الخبز التجارية إلى العليقة المركزة لأبقار الهولشتاين فريزيان متعددة المواسم في المرحلة الوسطية من الإنتاج على خصائص تخمرات الكرش
بواسطة: وليد أحمد محمد؛ علي أمين سعيد. مجلة جامعة بابل : العلوم الصرفة و التطبيقية. مج. 27، ع. 1 (2019)، ص ص. 313-324، 12ص.
الموضوعات: التخمر؛ الثيران؛ الخبز؛ الخمائر