مجمل عن الأطعمة و الأشربة في حاضرة تنبكت و باديتها خلال العصر الحديث و بداية المعاصر
بواسطة: جاهل، عادل بن محمد. مجلة القرطاس للدراسات التاريخية و الحضارية و الفكرية. مج. 7، ع. 1 (كانون الثاني 2020)، ص ص. 116-140، 25ص.
الموضوعات: الأغذية؛ التاريخ؛ العصر الحديث؛ المشروبات؛ تمبكتو (مدينة)