![](/images/graphics-bg.png)
Tyrosinase Inhibitory Effect and Antioxidative Activities of Fermented and Ethanol Extracts of Rhodiola rosea and Lonicera japonica
المؤلفون المشاركون
Chen, Yuh-Shuen
Liou, Hua-Chian
Chan, Chin-Feng
المصدر
العدد
المجلد 2013، العدد 2013 (31 ديسمبر/كانون الأول 2013)، ص ص. 1-5، 5ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2013-11-06
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
5
التخصصات الرئيسية
الطب البشري
تكنولوجيا المعلومات وعلم الحاسوب
الملخص EN
This is the first study to investigate the biological activities of fermented extracts of Rhodiola rosea L.
(Crassulaceae) and Lonicera japonica Thunb.
(Caprifoliaceae).
Alcaligenes piechaudii CC-ESB2 fermented and ethanol extracts of Rhodiola rosea and Lonicera japonica were prepared and the antioxidative activities of different concentrations of samples were evaluated using in vitro antioxidative assays.
Tyrosinase inhibition was determined by using the dopachrome method with L-DOPA as substrate.
The results demonstrated that inhibitory effects (ED50 values) on mushroom tyrosinase of fermented Rhodiola rosea, fermented Lonicera japonica, ethanol extract of Lonicera japonica, and ethanol extract of Rhodiola rosea were 0.78, 4.07, 6.93, and >10 mg/ml, respectively.
The DPPH scavenging effects of fermented Rhodiola rosea (ED50 = 0.073 mg/ml) and fermented Lonicera japonica (ED50 = 0.207 mg/ml) were stronger than effects of their respective ethanol extracts.
Furthermore, the scavenging effect increases with the presence of high content of total phenol.
However, the superoxide scavenging effects of fermented Rhodiola rosea was less than effects of fermented Lonicera japonica.
The results indicated that fermentation of Rhodiola rosea and Lonicera japonica can be considered as an effective biochemical process for application in food, drug, and cosmetics.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Chen, Yuh-Shuen& Liou, Hua-Chian& Chan, Chin-Feng. 2013. Tyrosinase Inhibitory Effect and Antioxidative Activities of Fermented and Ethanol Extracts of Rhodiola rosea and Lonicera japonica. The Scientific World Journal،Vol. 2013, no. 2013, pp.1-5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1012607
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Chen, Yuh-Shuen…[et al.]. Tyrosinase Inhibitory Effect and Antioxidative Activities of Fermented and Ethanol Extracts of Rhodiola rosea and Lonicera japonica. The Scientific World Journal No. 2013 (2013), pp.1-5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1012607
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Chen, Yuh-Shuen& Liou, Hua-Chian& Chan, Chin-Feng. Tyrosinase Inhibitory Effect and Antioxidative Activities of Fermented and Ethanol Extracts of Rhodiola rosea and Lonicera japonica. The Scientific World Journal. 2013. Vol. 2013, no. 2013, pp.1-5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1012607
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1012607
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)