![](/images/graphics-bg.png)
الخردل في مصر خلال العصرين اليوناني و الروماني
العناوين الأخرى
Mustard in Greco-Roman Egypt
المؤلف
المصدر
العدد
المجلد 12، العدد 2 للإنسانيات و العلوم الاجتماعية (31 يوليو/تموز 2020)، ص ص. 972-1001، 30ص.
الناشر
تاريخ النشر
2020-07-31
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
30
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
الخردل في مصر خلال العصرين اليوناني و الروماني
باللغة العربية: يتناول هذا البحث دراسة نبات الخردل الذي بدا يظهر في المصادر الأدبية الكلاسيكية منذ القرن الخامس قبل الميلاد حيث استخدم الكتاب لفظة "نابي" (νᾶπυ) للإشارة إلى نبات الخردل.
و ظلت هذه اللفظة مستخدمة حتى القرن الثاني وبداية القرن الثالث الميلادي.
و منذ القرن الرابع قبل الميلاد بدأت تظهر لفظة "سينابي" (σίνᾶπι) في المصادر الأدبية و ظلت اللفظتان تستخدمان جنبا إلى جنب و إن كانت لفظة (νᾶπυ) قد تراجعت لصالح لفظة (σίνᾶπι) التي تردد ذكرها كثيرا في الوثائق البردية المصرية مقارنة بـ "لفظة" (νᾶπυ) التي لم تذكر إلا مرة و احدة.
و هناك ثلاثة انواع من الخردل: الأبيض و الأسود و الخردل البري و لقد تردد ذكر الخردل (الأسود) (σίνᾶπι) في كثير من الوثائق البردية المؤرخة بالعصرين البطلمي و الروماني حيث تظهر الإشارات إلى الخردل في قوائم المواد الغذائية و الإيصالات و الخطابات الشخصية المتعلقة بالسياقات الزراعية و الغذائية.
و يبدو أن زراعة الخردل قد تركزت بشكل أكبر في إقليم الفيوم حيث نجد أن أغلب الإشارات جاءت من قرى الفيوم.
الكلمات الدالة: خردل بطلمي روماني الفيوم نابي سينابي.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
عبد اللطيف فايز. 2020. الخردل في مصر خلال العصرين اليوناني و الروماني. مجلة كلية الآداب،مج. 12، ع. 2 للإنسانيات و العلوم الاجتماعية، ص ص. 972-1001.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1020762
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
عبد اللطيف فايز. الخردل في مصر خلال العصرين اليوناني و الروماني. مجلة كلية الآداب مج. 12، ع. 2 للإنسانيات و العلوم الاجتماعية (تموز 2020)، ص ص. 972-1001.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1020762
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
عبد اللطيف فايز. الخردل في مصر خلال العصرين اليوناني و الروماني. مجلة كلية الآداب. 2020. مج. 12، ع. 2 للإنسانيات و العلوم الاجتماعية، ص ص. 972-1001.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1020762
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
-
رقم السجل
BIM-1020762
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)