![](/images/graphics-bg.png)
Distribution of Vapor Pressure in the Vacuum Freeze-Drying Equipment
المؤلفون المشاركون
المصدر
Mathematical Problems in Engineering
العدد
المجلد 2012، العدد 2012 (31 ديسمبر/كانون الأول 2012)، ص ص. 1-10، 10ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2012-07-24
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
10
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
In the big vacuum freeze-drying equipment, the drying rate of materials is uneven at different positions.
This phenomenon can be explained by the uneven distribution of vapor pressure in chamber during the freeze-drying process.
In this paper, a mathematical model is developed to describe the vapor flow in the passageways either between material plates and in the channel between plate groups.
The distribution of vapor pressure along flow passageway is given.
Two characteristic factors of passageways are defined to express the effects of structural and process parameters on vapor pressure distribution.
The affecting factors and their actions are quantitatively discussed in detail.
Two examples are calculated and analyzed.
The analysis method and the conclusions are useful to estimate the difference of material drying rate at different parts in equipment and to direct the choice of structural and process parameters.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Zhang, Shiwei& Liu, Jun. 2012. Distribution of Vapor Pressure in the Vacuum Freeze-Drying Equipment. Mathematical Problems in Engineering،Vol. 2012, no. 2012, pp.1-10.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1029839
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Zhang, Shiwei& Liu, Jun. Distribution of Vapor Pressure in the Vacuum Freeze-Drying Equipment. Mathematical Problems in Engineering No. 2012 (2012), pp.1-10.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1029839
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Zhang, Shiwei& Liu, Jun. Distribution of Vapor Pressure in the Vacuum Freeze-Drying Equipment. Mathematical Problems in Engineering. 2012. Vol. 2012, no. 2012, pp.1-10.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1029839
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1029839
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)