The therapeutic effect of passion fruit (passiflora edulis)‎ on blood acidity in rats

العناوين الأخرى

التأثير العلاجي لفاكهة الباشن على حموضة الدم في الفئران

المؤلفون المشاركون

Rifat, Wafa'a Ahmad
al-Mihiri, Hana Faruq

المصدر

Journal of Research in the fields of Specific Education

العدد

المجلد 7، العدد 32 (31 يناير/كانون الثاني 2021)، ص ص. 275-290، 16ص.

الناشر

جامعة المنيا كلية التربية النوعية

تاريخ النشر

2021-01-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

16

الموضوع الرئيسي

العلوم التربوية

الموضوعات

الملخص AR

تهدف هذه الدراسة الى تقييم التأثير العلاجى لعصير فاكهة الباشن كمضاد حموضة طبيعى في الفئران.

وقد أجريت الدراسة اتهدف هذه الدراسة الى تقييم التأثير العلاجى لعصير فاكهة الباشن كمضاد حموضة طبيعي في الفئران.

حيث تم تقدير بعض الخواص الطبيعية الكيميائية مثل رقم الـ pH و الحموضة الكلية و المواد الصلبة الذائبة الكلية و فيتامين سى و الفينولات و الفلافونيدات الكلية و نشاط مضادات الأكسدة.

وقد أجريت الدراسة البيولوجية الحالية على ثلاثون من ذكور الفئران قسمت عشوائيا الى خمس مجموعات المجموعة الأولى كمجموعة ضابطة سالبة تغذت على الوجبة القياسية فقط بينما المجموعات الخمس الأخرى فتم تغذيتها على الوجبة القياسية المضاف لها 15% من مسحوق الخبز الابيض لمدة ٤ أسابيع لإصابتها بالحموضة و تركت مجموعة واحدة كمجموعة ضابطة موجبة غير معالجة، بينما المجموعات الأخرى عولجت بمستويات مختلفة من عصير الباشن ۲ % ٤ % ٦ % لمدة ۸ أسابيع.

وقد اظهرت النتائج الى ارتفاع حموضة فاكهة الباشن (انخفاض رقم الـ pH ٣، ٦٥) و ارتفاع محتوى فاكهة الباشن من فيتامين سي ٣٣، ٧٠ ملجم / 100جم كذلك محتوى مرتفع من مضادات الاكسدة.

و أشارت النتائج أن كل من المجموعات المعالجة أظهرت ارتفاع معنوي في زيادة وزن الجسم و نسبة الاستفادة من الطعام بالإضافة إلى ارتفاع معنوي ملحوظ في pH الدم و البيكربونات و الكالسيوم و الفوسفور المحتوى الكلي لمضادات الاكسدة مقارنة مع المجموعة الضابطة الموجبة بينما سجلت النتائج انخفاض معنوي ملحوظ في pH المعدة TNF-α المحتوى الكلية للأكسدة مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة.

و من خلال الدراسة تؤكد النتائج أن عصير الباشن له تأثير جيد على حموضة الدم في الفئران.

الملخص EN

The purpose of this study was to assess the therapeutic effect on rats of passion fruit juice (Passiflora edulis) as a natural anti-acidity agent.

Some physicochemical such as pH, titratable acidity, total soluble solid, vitamin C, total phenols total flavonoids, antioxidant activity were determined.

Thirty male Sprague-Dawley rats were split into five groups at random (6 rats each).

The first group was the negative control fed on basal diet, the other groups were fed to induce acidity for four weeks on high white bread powder (15 % of diet), then divided into four groups, positive control group and three curative groups orally given passion fruit juice 2 % , 4 % and 6 % juice/Kg/bwt/rats during the experimental period, respectively (8 weeks).

The findings showed that the passion juice is a rich source acidity being 3.65, vitamin C 33.70 mg/100g and high amounts of natural antioxidants.

The therapeutic groups also showed a substantial increase in body weight gain, feed efficiency ratio, blood pH, bicarbonate, calcium, phosphorus and total antioxidant capacity, while showing a significant decrease in feed consumption, stomach pH, TNF-a and total oxidant capacity compared to the untreated community (+ve).

This research concluded that it has a positive effect on acidity in rats using passion fruit juice.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Rifat, Wafa'a Ahmad& al-Mihiri, Hana Faruq. 2021. The therapeutic effect of passion fruit (passiflora edulis) on blood acidity in rats. Journal of Research in the fields of Specific Education،Vol. 7, no. 32, pp.275-290.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1031452

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Rifat, Wafa'a Ahmad& al-Mihiri, Hana Faruq. The therapeutic effect of passion fruit (passiflora edulis) on blood acidity in rats. Journal of Research in the fields of Specific Education Vol. 7, no. 32 (2021), pp.275-290.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1031452

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Rifat, Wafa'a Ahmad& al-Mihiri, Hana Faruq. The therapeutic effect of passion fruit (passiflora edulis) on blood acidity in rats. Journal of Research in the fields of Specific Education. 2021. Vol. 7, no. 32, pp.275-290.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1031452

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

Includes bibliographical references : p. 287-290

رقم السجل

BIM-1031452