Evaluation on Antioxidant Effect of Xanthohumol by Different Antioxidant Capacity Analytical Methods
المؤلفون المشاركون
Zhang, Xiu-Li
Zhang, Yong-Dong
Wang, Tao
Guo, Hong-Yun
Liu, Qi-Ming
Su, Hai-Xiang
المصدر
العدد
المجلد 2014، العدد 2014 (31 ديسمبر/كانون الأول 2014)، ص ص. 1-6، 6ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2014-04-17
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
6
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Several assays have been frequently used to estimate antioxidant capacities including ABTS•+, DPPH, and FRAP assays.
Xanthohumol (XN), the major prenylated flavonoid contained in beer, witnessed various reports on its antioxidant capacity.
We systematically evaluated the antioxidant activity of XN using three systems, 2,2,-azino-bis-3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonic acid (ABTS•+) scavenging assays, 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical assays, and ferric reducing antioxidant power (FRAP) assays.
The results are expressed as Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC).
The TEAC of XN was 0.32±0.09 μmol·l−1 by the ABTS assay and 0.27±0.04 μmol·l−1 by the FRAP.
Meanwhile, the XN did not show obviously scavenging effect on DPPH radical reaction system.
These results showed that different methods in the evaluation of compound antioxidant capicity, there may be a different conclusion.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Zhang, Xiu-Li& Zhang, Yong-Dong& Wang, Tao& Guo, Hong-Yun& Liu, Qi-Ming& Su, Hai-Xiang. 2014. Evaluation on Antioxidant Effect of Xanthohumol by Different Antioxidant Capacity Analytical Methods. Journal of Chemistry،Vol. 2014, no. 2014, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1039925
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Zhang, Xiu-Li…[et al.]. Evaluation on Antioxidant Effect of Xanthohumol by Different Antioxidant Capacity Analytical Methods. Journal of Chemistry No. 2014 (2014), pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1039925
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Zhang, Xiu-Li& Zhang, Yong-Dong& Wang, Tao& Guo, Hong-Yun& Liu, Qi-Ming& Su, Hai-Xiang. Evaluation on Antioxidant Effect of Xanthohumol by Different Antioxidant Capacity Analytical Methods. Journal of Chemistry. 2014. Vol. 2014, no. 2014, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1039925
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1039925
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر