![](/images/graphics-bg.png)
SB-ATR FTIR Spectroscopic Monitoring of Free Fatty Acids in Commercially Available Nigella sativa (Kalonji) Oil
المؤلفون المشاركون
Mahesar, S. A.
Kandhro, Aftab A.
Talpur, M. Y.
Sherazi, S. T. H.
Khaskheli, Abdul Rauf
المصدر
العدد
المجلد 2014، العدد 2014 (31 ديسمبر/كانون الأول 2014)، ص ص. 1-5، 5ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2014-01-21
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
5
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Free fatty acids (FFA) in Nigella sativa (N.
sativa) commercial and seed oil were determined using single-bounce attenuated total reflectance (SB-ATR) Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy.
Gravimetrical mixing was done by adding 0.1–40% oleic acids in neutralized N.
sativa oil containing 0.1% FFA.
FTIR spectroscopy technique and partial least square (PLS) calibration were used to detect the absorption region of carbonyl (C=O) which is in the range of 1690–1727 cm−1.
The results of PLS calibration model and root mean square error of calibration (RMSEC) are 0.999 and 0.449, respectively.
Comparing the FFA obtained in N.
sativa oil by using FTIR with the FFA obtained using AOCS titrimetric method shows a positive correlation and confirms that the described method is a useful procedure.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Mahesar, S. A.& Kandhro, Aftab A.& Khaskheli, Abdul Rauf& Talpur, M. Y.& Sherazi, S. T. H.. 2014. SB-ATR FTIR Spectroscopic Monitoring of Free Fatty Acids in Commercially Available Nigella sativa (Kalonji) Oil. Journal of Spectroscopy،Vol. 2014, no. 2014, pp.1-5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1043102
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Mahesar, S. A.…[et al.]. SB-ATR FTIR Spectroscopic Monitoring of Free Fatty Acids in Commercially Available Nigella sativa (Kalonji) Oil. Journal of Spectroscopy No. 2014 (2014), pp.1-5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1043102
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Mahesar, S. A.& Kandhro, Aftab A.& Khaskheli, Abdul Rauf& Talpur, M. Y.& Sherazi, S. T. H.. SB-ATR FTIR Spectroscopic Monitoring of Free Fatty Acids in Commercially Available Nigella sativa (Kalonji) Oil. Journal of Spectroscopy. 2014. Vol. 2014, no. 2014, pp.1-5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1043102
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1043102
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)