Impact of Wines and Wine Constituents on Cyclooxygenase-1, Cyclooxygenase-2, and 5-Lipoxygenase Catalytic Activity
المؤلفون المشاركون
Kutil, Zsofia
Temml, Veronika
Maghradze, David
Pribylova, Marie
Dvorakova, Marcela
Schuster, Daniela
Vanek, Tomas
Landa, Premysl
المصدر
العدد
المجلد 2014، العدد 2014 (31 ديسمبر/كانون الأول 2014)، ص ص. 1-8، 8ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2014-05-28
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Cyclooxygenases and lipoxygenases are proinflammatory enzymes; the former affects platelet aggregation, vasoconstriction, vasodilatation and later the development of atherosclerosis.
Red wines from Georgia and central and western Europe inhibited cyclooxygenase-1 (COX-1) activity in the range of 63–94%, cyclooxygenase-2 (COX-2) activity in the range of 20–44% (tested at a concentration of 5 mL/L), and 5-lipoxygenase (5-LOX) activity in the range of 72–84% (at a concentration of 18.87 mL/L).
White wines inhibited 5-LOX in the range of 41–68% at a concentration of 18.87 mL/L and did not inhibit COX-1 and COX-2.
Piceatannol (IC50 = 0.76 μM) was identified as a strong inhibitor of 5-LOX followed by luteolin (IC50 = 2.25 μM), quercetin (IC50 = 3.29 μM), and myricetin (IC50 = 4.02 μM).
trans-Resveratrol was identified as an inhibitor of COX-1 (IC50 = 2.27 μM) and COX-2 (IC50 = 3.40 μM).
Red wine as a complex mixture is a powerful inhibitor of COX-1, COX-2, and 5-LOX, the enzymes involved in eicosanoid biosynthetic pathway.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Kutil, Zsofia& Temml, Veronika& Maghradze, David& Pribylova, Marie& Dvorakova, Marcela& Schuster, Daniela…[et al.]. 2014. Impact of Wines and Wine Constituents on Cyclooxygenase-1, Cyclooxygenase-2, and 5-Lipoxygenase Catalytic Activity. Mediators of Inflammation،Vol. 2014, no. 2014, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1043358
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Kutil, Zsofia…[et al.]. Impact of Wines and Wine Constituents on Cyclooxygenase-1, Cyclooxygenase-2, and 5-Lipoxygenase Catalytic Activity. Mediators of Inflammation No. 2014 (2014), pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1043358
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Kutil, Zsofia& Temml, Veronika& Maghradze, David& Pribylova, Marie& Dvorakova, Marcela& Schuster, Daniela…[et al.]. Impact of Wines and Wine Constituents on Cyclooxygenase-1, Cyclooxygenase-2, and 5-Lipoxygenase Catalytic Activity. Mediators of Inflammation. 2014. Vol. 2014, no. 2014, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1043358
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1043358
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر