![](/images/graphics-bg.png)
Mushrooms: A Potential Natural Source of Anti-Inflammatory Compounds for Medical Applications
المؤلفون المشاركون
Elsayed, Elsayed A.
El Enshasy, Hesham
Aziz, Ramlan
Wadaan, Mohamad A.
المصدر
العدد
المجلد 2014، العدد 2014 (31 ديسمبر/كانون الأول 2014)، ص ص. 1-15، 15ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2014-11-20
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
15
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
For centuries, macrofungi have been used as food and medicine in different parts of the world.
This is mainly attributed to their nutritional value as a potential source of carbohydrates, proteins, amino acids, and minerals.
In addition, they also include many bioactive metabolites which make mushrooms and truffles common components in folk medicine, especially in Africa, the Middle East, China, and Japan.
The reported medicinal effects of mushrooms include anti-inflammatory effects, with anti-inflammatory compounds of mushrooms comprising a highly diversified group in terms of their chemical structure.
They include polysaccharides, terpenoids, phenolic compounds, and many other low molecular weight molecules.
The aims of this review are to report the different types of bioactive metabolites and their relevant producers, as well as the different mechanisms of action of mushroom compounds as potent anti-inflammatory agents.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Elsayed, Elsayed A.& El Enshasy, Hesham& Wadaan, Mohamad A.& Aziz, Ramlan. 2014. Mushrooms: A Potential Natural Source of Anti-Inflammatory Compounds for Medical Applications. Mediators of Inflammation،Vol. 2014, no. 2014, pp.1-15.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1043822
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Elsayed, Elsayed A.…[et al.]. Mushrooms: A Potential Natural Source of Anti-Inflammatory Compounds for Medical Applications. Mediators of Inflammation No. 2014 (2014), pp.1-15.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1043822
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Elsayed, Elsayed A.& El Enshasy, Hesham& Wadaan, Mohamad A.& Aziz, Ramlan. Mushrooms: A Potential Natural Source of Anti-Inflammatory Compounds for Medical Applications. Mediators of Inflammation. 2014. Vol. 2014, no. 2014, pp.1-15.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1043822
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1043822
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)