Phenolic Composition and Antioxidant Activity of Malus domestica Leaves
المؤلفون المشاركون
Liaudanskas, Mindaugas
Viškelis, Pranas
Raudonis, Raimondas
Kviklys, Darius
Janulis, Valdimaras
Uselis, Norbertas
المصدر
العدد
المجلد 2014، العدد 2014 (31 ديسمبر/كانون الأول 2014)، ص ص. 1-10، 10ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2014-09-11
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
10
التخصصات الرئيسية
الطب البشري
تكنولوجيا المعلومات وعلم الحاسوب
الملخص EN
The aim of this study was to determine the composition and content of phenolic compounds in the ethanol extracts of apple leaves and to evaluate the antioxidant activity of these extracts.
The total phenolic content was determined spectrophotometrically, as well as the total flavonoid content in the ethanol extracts of apple leaves and the antioxidant activity of these extracts, by the ABTS, DPPH, and FRAP assays.
The highest amount of phenolic compounds and flavonoids as well as the highest antioxidant activity was determined in the ethanol extracts obtained from the apple leaves of the cv.
Aldas.
The analysis by the HPLC method revealed that phloridzin was a predominant component in the ethanol extracts of the apple leaves of all cultivars investigated.
The following quercetin glycosides were identified and quantified in the ethanol extracts of apple leaves: hyperoside, isoquercitrin, avicularin, rutin, and quercitrin.
Quercitrin was the major compound among quercetin glycosides.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Liaudanskas, Mindaugas& Viškelis, Pranas& Raudonis, Raimondas& Kviklys, Darius& Uselis, Norbertas& Janulis, Valdimaras. 2014. Phenolic Composition and Antioxidant Activity of Malus domestica Leaves. The Scientific World Journal،Vol. 2014, no. 2014, pp.1-10.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1049154
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Liaudanskas, Mindaugas…[et al.]. Phenolic Composition and Antioxidant Activity of Malus domestica Leaves. The Scientific World Journal No. 2014 (2014), pp.1-10.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1049154
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Liaudanskas, Mindaugas& Viškelis, Pranas& Raudonis, Raimondas& Kviklys, Darius& Uselis, Norbertas& Janulis, Valdimaras. Phenolic Composition and Antioxidant Activity of Malus domestica Leaves. The Scientific World Journal. 2014. Vol. 2014, no. 2014, pp.1-10.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1049154
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1049154
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر