![](/images/graphics-bg.png)
Production and Structural Characterization of Lactobacillus helveticus Derived Biosurfactant
المؤلفون المشاركون
Sharma, Deepansh
Singh Saharan, Baljeet
Chauhan, Nikhil
Bansal, Anshul
Procha, Suresh
المصدر
العدد
المجلد 2014، العدد 2014 (31 ديسمبر/كانون الأول 2014)، ص ص. 1-9، 9ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2014-11-19
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
9
التخصصات الرئيسية
الطب البشري
تكنولوجيا المعلومات وعلم الحاسوب
الملخص EN
A probiotic strain of lactobacilli was isolated from traditional soft Churpi cheese of Yak milk and found positive for biosurfactant production.
Lactobacilli reduced the surface tension of phosphate buffer saline (PBS) from 72.0 to 39.5 mNm−1 pH 7.2 and its critical micelle concentration (CMC) was found to be 2.5 mg mL−1.
Low cost production of Lactobacilli derived biosurfactant was carried out at lab scale fermenter which yields 0.8 mg mL−1 biosurfactant.
The biosurfactant was found least phytotoxic and cytotoxic as compared to the rhamnolipid and sodium dodecyl sulphate (SDS) at different concentration.
Structural attributes of biosurfactant were determined by FTIR, NMR (1H and 13C), UPLC-MS, and fatty acid analysis by GCMS which confirmed the presence of glycolipid type of biosurfactant closely similar to xylolipids.
Biosurfactant is mainly constituted by lipid and sugar fractions.
The present study outcomes provide valuable information on structural characterization of the biosurfactant produced by L.
helveticus MRTL91.
These findings are encouraging for the application of Lactobacilli derived biosurfactant as nontoxic surface active agents in the emerging field of biomedical applications.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Sharma, Deepansh& Singh Saharan, Baljeet& Chauhan, Nikhil& Bansal, Anshul& Procha, Suresh. 2014. Production and Structural Characterization of Lactobacillus helveticus Derived Biosurfactant. The Scientific World Journal،Vol. 2014, no. 2014, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1049828
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Sharma, Deepansh…[et al.]. Production and Structural Characterization of Lactobacillus helveticus Derived Biosurfactant. The Scientific World Journal No. 2014 (2014), pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1049828
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Sharma, Deepansh& Singh Saharan, Baljeet& Chauhan, Nikhil& Bansal, Anshul& Procha, Suresh. Production and Structural Characterization of Lactobacillus helveticus Derived Biosurfactant. The Scientific World Journal. 2014. Vol. 2014, no. 2014, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1049828
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1049828
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)