Analysis of Volatile Components of Cape Gooseberry (Physalis peruviana L.) Grown in Turkey by HS-SPME and GC-MS
المؤلف
المصدر
العدد
المجلد 2014، العدد 2014 (31 ديسمبر/كانون الأول 2014)، ص ص. 1-8، 8ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2014-03-06
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الطب البشري
تكنولوجيا المعلومات وعلم الحاسوب
الملخص EN
Volatile components in cape gooseberry fruit at ripe stage were collected using headspace-solid phase microextraction, and analyzed by gas chromatography-mass spectrometry.
Three solid phase microextraction fiber coatings (DVB/CAR/PDMS, CAR/PDMS, and PDMS/DVB) were tested for evaluation of volatile compounds.
DVB/CAR/PDMS fiber showed a strong extraction capacity for volatile compounds and produced the best result in case of total peak areas.
A total of 133 volatile compounds were identified in fruit pulp; among them 1-hexanol (6.86%), eucalyptol (6.66%), ethyl butanoate (6.47%), ethyl octanoate (4.01%), ethyl decanoate (3.39%), 4-terpineol (3.27%), and 2-methyl-1-butanol (3.10%) were the major components in the sample extracts.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Yilmaztekin, Murat. 2014. Analysis of Volatile Components of Cape Gooseberry (Physalis peruviana L.) Grown in Turkey by HS-SPME and GC-MS. The Scientific World Journal،Vol. 2014, no. 2014, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1051064
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Yilmaztekin, Murat. Analysis of Volatile Components of Cape Gooseberry (Physalis peruviana L.) Grown in Turkey by HS-SPME and GC-MS. The Scientific World Journal No. 2014 (2014), pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1051064
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Yilmaztekin, Murat. Analysis of Volatile Components of Cape Gooseberry (Physalis peruviana L.) Grown in Turkey by HS-SPME and GC-MS. The Scientific World Journal. 2014. Vol. 2014, no. 2014, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1051064
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1051064
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر