![](/images/graphics-bg.png)
Rheological Properties of Polysaccharides from Longan (Dimocarpus longan Lour.) Fruit
المؤلفون المشاركون
Luo, Yongyue
Liu, Xingxun
Zha, Chunjie
Zhou, Sumei
Liu, Liya
Zhao, Lei
المصدر
International Journal of Polymer Science
العدد
المجلد 2015، العدد 2015 (31 ديسمبر/كانون الأول 2015)، ص ص. 1-5، 5ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2015-10-04
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
5
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Longan polysaccharide (LP) was extracted from longan (Dimocarpus longan Lour.) pulp.
The composition and rheological properties were determined by chemical analysis and dynamic shear rheometer.
The flow behavior and viscoelastic behavior of longan polysaccharide (LP) solution were investigated by steady shear and small amplitude oscillatory shear (SAOS) experiments, respectively.
The result shows that the solution is a pseudoplastic flow in a range of shear rate (1–100 s−1).
The rheological behavior of LP was influenced by cations such as Na+ and Ca2+.
With an increase of apparent viscosity, G′ and G′′ were accompanied by addition of Na+ and Ca2+.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Liu, Xingxun& Luo, Yongyue& Zha, Chunjie& Zhou, Sumei& Liu, Liya& Zhao, Lei. 2015. Rheological Properties of Polysaccharides from Longan (Dimocarpus longan Lour.) Fruit. International Journal of Polymer Science،Vol. 2015, no. 2015, pp.1-5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1066721
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Liu, Xingxun…[et al.]. Rheological Properties of Polysaccharides from Longan (Dimocarpus longan Lour.) Fruit. International Journal of Polymer Science No. 2015 (2015), pp.1-5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1066721
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Liu, Xingxun& Luo, Yongyue& Zha, Chunjie& Zhou, Sumei& Liu, Liya& Zhao, Lei. Rheological Properties of Polysaccharides from Longan (Dimocarpus longan Lour.) Fruit. International Journal of Polymer Science. 2015. Vol. 2015, no. 2015, pp.1-5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1066721
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1066721
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)