Au-Ag Core-Shell Nanospheres for Surface-Enhanced Raman Scattering Detection of Sudan I and Sudan II in Chili Powder
المؤلفون المشاركون
Lai, Keqiang
Pei, Lu
Huang, Yiqun
Yu, Wansong
Fan, Yuxia
Ou, Yiming
المصدر
العدد
المجلد 2015، العدد 2015 (31 ديسمبر/كانون الأول 2015)، ص ص. 1-8، 8ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2015-07-27
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Au-Ag core-shell (Au@Ag) bimetallic nanospheres synthesized by a facile seed-growth method are proposed as a substrate for surface-enhanced Raman spectroscopy (SERS) to detect azo-group dyes including Sudan I and Sudan II.
Au@Ag nanospheres with a series of particle sizes (diameter: 30–120 nm) and silver shell thicknesses (6–51 nm) were synthesized and compared for their morphological and optical properties to obtain optimum enhancement effect.
Normal Raman, SERS, infrared, and ultraviolet-visible were used to investigate the optical absorption properties of Sudan I and Sudan II as well as the enhancement mechanism of Au@Ag substrates.
The nanospheres with particle size of 73 ± 6 nm in diameter and silver layer of 27 ± 2 nm resulted in the highest enhancement effect and could be used to detect Sudan I and Sudan II standard solutions at levels as low as 0.4 and 0.1 mg/L, respectively.
Moreover, Sudan I and Sudan II in chili powder could be detected at 0.6 and 0.4 mg/kg, respectively.
Sudan I and Sudan II with similar structures in complicated food matrices could be distinguished through applying principal component analysis, indicating good selectivity of the SERS method for detection of banned additives in food stuffs at trace levels.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Pei, Lu& Ou, Yiming& Yu, Wansong& Fan, Yuxia& Huang, Yiqun& Lai, Keqiang. 2015. Au-Ag Core-Shell Nanospheres for Surface-Enhanced Raman Scattering Detection of Sudan I and Sudan II in Chili Powder. Journal of Nanomaterials،Vol. 2015, no. 2015, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1069016
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Pei, Lu…[et al.]. Au-Ag Core-Shell Nanospheres for Surface-Enhanced Raman Scattering Detection of Sudan I and Sudan II in Chili Powder. Journal of Nanomaterials No. 2015 (2015), pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1069016
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Pei, Lu& Ou, Yiming& Yu, Wansong& Fan, Yuxia& Huang, Yiqun& Lai, Keqiang. Au-Ag Core-Shell Nanospheres for Surface-Enhanced Raman Scattering Detection of Sudan I and Sudan II in Chili Powder. Journal of Nanomaterials. 2015. Vol. 2015, no. 2015, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1069016
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1069016
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر