AuNPs-Based Colorimetric Assay for Identification of Chicken Tissues in Meat and Meat Products
المؤلفون المشاركون
Han, Hejing
Yi, Wen
Hou, Dongjun
Huang, Tingting
Hao, Zhihui
المصدر
العدد
المجلد 2015، العدد 2015 (31 ديسمبر/كانون الأول 2015)، ص ص. 1-6، 6ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2015-08-02
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
6
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
A simple colorimetric assay was developed to identify chicken tissues in meat and meat products by utilizing thiol-labeled primers and unmodified gold nanoparticles (AuNPs).
Primers were designed based on the chicken-specific mitochondrial D-loop gene.
Polymerase chain reaction (PCR) is applied to amplify the target gene, and the PCR products labeled with thiol at one end were obtained.
Following the mixing of AuNPs with the PCR products, the thiol binds to the surface of AuNPs, resulting in the formation of GNP-PCR products.
The resultant PCR products had abundant negative charges, which made AuNPs maintain dispersion under the role of electrostatic repulsion.
As a result, in the presence of PCR products, AuNPs remained red in the presence of salt.
In the absence of PCR products, the color of AuNPs changed from red to blue; therefore, the method described here could be exploited for the verification of chicken tissues with high accuracy.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Han, Hejing& Yi, Wen& Hou, Dongjun& Huang, Tingting& Hao, Zhihui. 2015. AuNPs-Based Colorimetric Assay for Identification of Chicken Tissues in Meat and Meat Products. Journal of Nanomaterials،Vol. 2015, no. 2015, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1069040
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Han, Hejing…[et al.]. AuNPs-Based Colorimetric Assay for Identification of Chicken Tissues in Meat and Meat Products. Journal of Nanomaterials No. 2015 (2015), pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1069040
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Han, Hejing& Yi, Wen& Hou, Dongjun& Huang, Tingting& Hao, Zhihui. AuNPs-Based Colorimetric Assay for Identification of Chicken Tissues in Meat and Meat Products. Journal of Nanomaterials. 2015. Vol. 2015, no. 2015, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1069040
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1069040
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر