Variation of egg proteins between bird varieties by using SDS-PAGE
العناوين الأخرى
التباين في بروتينات البيض بين أصناف الطيور باستخدام SDS-PAGE
المؤلفون المشاركون
Amin, Kuwistan Ali
Shakir, Ahmad Sami
Zahir, Himn Ghazi
المصدر
al-Anbar Journal of Veterinary Sciences
العدد
المجلد 12، العدد 1 (30 يونيو/حزيران 2019)، ص ص. 68-73، 6ص.
الناشر
جامعة الأنبار كلية الطب البيطري (سابقا) / جامعة الفلوجة كلية الطب البيطري (حاليا)
تاريخ النشر
2019-06-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
6
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص EN
Proteins are essential constituents of all organisms; both egg white proteins and egg yolk aresource of protein.
The aim of this study was conducted to perform preliminary studies toanalyses and compare egg white proteins and yolk proteins from different avian species(guineafowl, dwarf hens, local hen, Shami, turkey, duck, geese, partridge and quail) via or withSDS-PAGE (Sodium Dodecyl Sulfate–Polyacrylamide Gel Electrophoresis ).
18 Fresh eggs ofdifferent poultry species (guineafowl, dwarf hens, local hen, Shami, turkey, duck, geese, partridge and quail) were collected from various farms in the Sulaimani province.
Data on eggproteins were analyzed using Statistical Xlstate used for dendrogram construction and PCA.
The main egg white proteins were Ovomicin, Ovotransferrin, Ovalbumin, Flavoprotein, α-chymotrypsinogen, and Trypsin inhibitor.
The main lipoproteins were Apovitellenin VI, Apovitellenin Vb, Apovitellenin V, Apovitellenin IIIa, Apovitellenin III, Apovitellin 7, B-Livetin, Apovitellenin IIa, Apovitellenin II, and Apovitellenin I.
All these lipoproteins were observed inthe nine birds species.
The egg white proteins and yolk lipoproteins for nine species wereexamined.
It can be concluded the large differences were found in a mount of egg whiteproteins and yolk lipoproteins of the nine species of birds.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Amin, Kuwistan Ali& Zahir, Himn Ghazi& Shakir, Ahmad Sami. 2019. Variation of egg proteins between bird varieties by using SDS-PAGE. al-Anbar Journal of Veterinary Sciences،Vol. 12, no. 1, pp.68-73.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1080670
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Amin, Kuwistan Ali…[et al.]. Variation of egg proteins between bird varieties by using SDS-PAGE. al-Anbar Journal of Veterinary Sciences Vol. 12, no. 1 (2019), pp.68-73.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1080670
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Amin, Kuwistan Ali& Zahir, Himn Ghazi& Shakir, Ahmad Sami. Variation of egg proteins between bird varieties by using SDS-PAGE. al-Anbar Journal of Veterinary Sciences. 2019. Vol. 12, no. 1, pp.68-73.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1080670
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
-
رقم السجل
BIM-1080670
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر