الأكلة الشعبية و أبعادها السياحية و الثقافية : ومضة Sim الذوق الدائم أنموذجا
العناوين الأخرى
The popular food and its tourism and cultural dimensions
المؤلف
المصدر
المجلة الجزائرية للأبحاث و الدراسات
العدد
المجلد 3، العدد 10 (31 مارس/آذار 2020)، ص ص. 198-207، 10ص.
الناشر
جامعة محمد الصديق بن يحيى-جيجل
تاريخ النشر
2020-03-31
دولة النشر
الجزائر
عدد الصفحات
10
التخصصات الرئيسية
الاقتصاد و التجارة
علم الاجتماع و الأنثروبولوجيا و الخدمة الاجتماعية
الموضوعات
الملخص AR
يزخر التراث الشعبي الجزائري بموضوعات عديدة تحتاج للمساءلة و الكشف قصد التشهير بها من جهة و كشف المضمر الثقافي و الطابع السياحي من جهة أخرى و من بين هذه المضامين الأكلة الشعبية "الكسكس" ذات البعد العالمي كموروث مادي يميز المنطقة و لهذا الكنز الشعبي حضور كبير في ومضات الإشهارية التلفزيونية التي تحاول تسويقها و تعريف الآخر بها في ومضات جمالية و هذا ما نسعى إليه في هذه الدراسة الموسومة ب الأكلة الشعبية و أبعادها السياحية و الثقافية وقد اخترنا للدراسة إرسالية سيم الذوق الدائم لإبراز الجانب الخفي منها و إجلاء أبعادها السياحية و الثقافية
الملخص EN
The Algerian folklore is rich in many topics, which need accountability and disclosure in order to defame them on the one hand and reveal the cultural and tourist track on the other hand, among these contents popular food "couscous" of a global dimension as a material inheritance characterizes the region, and this popular treasure presence in the flashes of television advertising We try to market and introduce the other in aesthetic flashes, and this is what we seek in this study tagged popular food and tourist and cultural dimensions, we have chosen to study the mission of the permanent taste, to highlight the hidden side of them and evacuate the dimensions of tourism and cultural
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
شنيقل، عقيلة. 2020. الأكلة الشعبية و أبعادها السياحية و الثقافية : ومضة Sim الذوق الدائم أنموذجا. المجلة الجزائرية للأبحاث و الدراسات،مج. 3، ع. 10، ص ص. 198-207.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1089932
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
شنيقل، عقيلة. الأكلة الشعبية و أبعادها السياحية و الثقافية : ومضة Sim الذوق الدائم أنموذجا. المجلة الجزائرية للأبحاث و الدراسات مج. 3، ع. 10 (آذار 2020)، ص ص. 198-207.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1089932
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
شنيقل، عقيلة. الأكلة الشعبية و أبعادها السياحية و الثقافية : ومضة Sim الذوق الدائم أنموذجا. المجلة الجزائرية للأبحاث و الدراسات. 2020. مج. 3، ع. 10، ص ص. 198-207.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1089932
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن هوامش : ص. 206-207
رقم السجل
BIM-1089932
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر