Maillard Reaction in Natural Rubber Latex: Characterization and Physical Properties of Solid Natural Rubber
المؤلفون المشاركون
Montha, S.
Suwandittakul, P.
Poonsrisawat, A.
Oungeun, P.
Kongkaew, C.
المصدر
Advances in Materials Science and Engineering
العدد
المجلد 2016، العدد 2016 (31 ديسمبر/كانون الأول 2016)، ص ص. 1-6، 6ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2016-04-03
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
6
الملخص EN
Maillard reaction in Natural Rubber (NR) latex was investigated by treating fresh NR latex with glutaraldehyde (C5H8O2) in amounts of 0, 50, 100, and 200 mmol/kg of latex.
Protein cross-linking in fresh NR latex and solid NR was confirmed by using sodium dodecylsulfate polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) and attenuated total reflection infrared (ATR-IR) spectroscopy, respectively.
It was found that degree of protein cross-linking in NR increased with increasing C5H8O2 concentration.
Physical properties of untreated and treated NR substances in terms of gel content, initial Wallace plasticity ( P 0 ), plasticity retention index (PRI), Mooney viscosity, and tensile strength were carefully explored.
Results clearly showed that the Maillard cross-linking of proteins had remarkable effect on bulk NR properties, that is, solvent resistance, hardness, resistance to oxidation, rheological behavior, and resistance to stretching out.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Montha, S.& Suwandittakul, P.& Poonsrisawat, A.& Oungeun, P.& Kongkaew, C.. 2016. Maillard Reaction in Natural Rubber Latex: Characterization and Physical Properties of Solid Natural Rubber. Advances in Materials Science and Engineering،Vol. 2016, no. 2016, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1096408
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Montha, S.…[et al.]. Maillard Reaction in Natural Rubber Latex: Characterization and Physical Properties of Solid Natural Rubber. Advances in Materials Science and Engineering No. 2016 (2016), pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1096408
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Montha, S.& Suwandittakul, P.& Poonsrisawat, A.& Oungeun, P.& Kongkaew, C.. Maillard Reaction in Natural Rubber Latex: Characterization and Physical Properties of Solid Natural Rubber. Advances in Materials Science and Engineering. 2016. Vol. 2016, no. 2016, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1096408
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1096408
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر