دراسة إقتصادية لكفاءة أداء و تقييم المفرخات السمكية في مصر : (دراسة حالة : محافظة كفر الشيخ)‎

الملخص AR

في الوقت الذي تظهر فيه الحاجة إلي زيادة كمية الإنتاج من الأسماك، خاصة بالمزارع السمكية، تبرز الحاجة الي اهمية توفير زريعة الاسماك بالمياه العذبة و البحرية، و التي تعتبر العامل الرئيسي و المحدد للاستزراع السمكي في مصر.

و تعتبر محافظة كفر الشيخ من المحافظات الرائدة في إنتاج زريعة اسماك البلطي، حيث بلغ عدد المفرخات بها حوالي 95 مفرخ، تمثل نحو 87.2٪ من جملة عدد المفرخات في مصر.

و تنحصر مشكلة البحث في انخفاض عدد زريعة الاسماك من حوالي 560 مليون زريعة عام 2014، إلى حوالي 184 مليون زريعة عام بنسبة إنخفاض بلغت نحو 67.14٪.

ويهدف البحث بصفة عامة إلي دراسة كفاءة اداء و تقييم الانماط المختلفة للمفرخات السمكية العاملة في إنتاج زريعة الاسماك بالقطاع الاهلي، مستخدما في ذلك أساليب التحليل الاقتصادي الوصفي و الكمي، لتوصيف و تحليل المتغيرات الاقتصادية موضع البحث.

وقد إعتمد البحث علي استخدام معايير التقييم المالي و مقاييس الكفاءة الاقتصادية في دراسة كفاءة اداء و تقييم المفرخات السمكية الراهنة.

كما إعتمد في تحقيق أهدافه علي نوعين من البيانات، أولهما البيانات الثانوية الصادرة من الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، وثانيها البيانات الاولية و التي تم الحصول عليها من عينة عشوائية طبقية لعدد 30 مفرخ من مختلف أنماط المفرخات السمكية داخل محافظة كفر الشيخ.

وقد أشارت النتائج إلي وجود 3 انماط من المفرخات، الأول نظام احواض خرسانية و الثاني نظام الهابات، و الثالث النظام الخليط (احواض+ هابات).

وقد أكدت النتائج ان حجم الاستثمارات قد بلغ حوالي 315.2، 210.7، 277.5 ألف جنية للأنماط السابق ذكرها و بنفس الترتيب.

كما بلغت إنتاجية تلك المفرخات حوالي 13.2، 11.2، 9.9 مليون وحدة زريعة، تقدر تكلفتها بحوالي 324.2، 252.1، 245.8 ألف جنية علي الترتيب.

و تحتل تكلفة الفائدة علي رأس المال و تكلفة العمالة الدائمة المرتبتين الأولي و الثانية بين بنود التكاليف الثابتة، في حين تحتل تكلفة العمالة المؤجرة و اعلاف التغذية المرتبتين الأولي و الثانية بين بنود التكاليف المتغيرة.

وقد أشارت نتائج التقييم المالي لمختلف أنماط المفرخات تفوق النمط الثاني(الهابات) و الذي حقق اعلي تقدير لمعدل العائد الداخلي و البالغ نحو 107٪، يليه النمط الأولي (الأحواض الخرسانية) بنحو 48.2٪، و اخيرا النمط الثالث (الخليط) بنحو 37.2٪، مما يؤكد علي جدوي الاستثمار للمفرخات الأهلية داخل نشاط تفريخ الاسماك.

و أكدت التقديرات المتحصل عليها لمقاييس الكفاءة الاقتصادية جدوي تشغيل هذه المفرخات حيث بلغ عائد الجنية المستثمر نحو 31.6٪، 43.2٪، 30.7٪للأنماط الثلاثة السابق ذكرها.

كما اكد معامل الكفاءة الاقتصادية ان الجنية المستثمر علي عوامل الإنتاج الثابتة و المتغيرة يحقق قيمة مضافة بلغت اقصاها 0.86 جنيها لنظام الهابات، مقابل حوالي 0.74، 0.71 جنيها لنظامي الأحواض الخرسانية و النظام الخليط علي الترتيب.