![](/images/graphics-bg.png)
Intelligent Packaging Systems: Sensors and Nanosensors to Monitor Food Quality and Safety
المؤلفون المشاركون
Fuertes, Guillermo
Soto, Ismael
Carrasco, Raúl
Vargas, Manuel
Lagos, Carolina
Sabattin, Jorge
المصدر
العدد
المجلد 2016، العدد 2016 (31 ديسمبر/كانون الأول 2016)، ص ص. 1-8، 8ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2016-10-20
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
The application of nanotechnology in different areas of food packaging is an emerging field that will grow rapidly in the coming years.
Advances in food safety have yielded promising results leading to the development of intelligent packaging (IP).
By these containers, it is possible to monitor and provide information of the condition of food, packaging, or the environment.
This article describes the role of the different concepts of intelligent packaging.
It is possible that this new technology could reach enhancing food safety, improving pathogen detection time, and controlling the quality of food and packaging throughout the supply chain.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Fuertes, Guillermo& Soto, Ismael& Carrasco, Raúl& Vargas, Manuel& Sabattin, Jorge& Lagos, Carolina. 2016. Intelligent Packaging Systems: Sensors and Nanosensors to Monitor Food Quality and Safety. Journal of Sensors،Vol. 2016, no. 2016, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1110449
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Fuertes, Guillermo…[et al.]. Intelligent Packaging Systems: Sensors and Nanosensors to Monitor Food Quality and Safety. Journal of Sensors No. 2016 (2016), pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1110449
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Fuertes, Guillermo& Soto, Ismael& Carrasco, Raúl& Vargas, Manuel& Sabattin, Jorge& Lagos, Carolina. Intelligent Packaging Systems: Sensors and Nanosensors to Monitor Food Quality and Safety. Journal of Sensors. 2016. Vol. 2016, no. 2016, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1110449
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1110449
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)