Evaluation of the Antioxidative, Antibacterial, and Anti-Inflammatory Effects of the Aloe Fermentation Supernatant Containing Lactobacillus plantarum HM218749.1
المؤلفون المشاركون
Fu, Mingui
Jiang, Meixiu
Deng, Kan
Jiang, Chunling
Guo, Chunlan
Wang, Xiaolei
Wang, Xin
Meng, Fanjing
Yang, Shaoguo
Deng, Keyu
Chen, Tingtao
Xin, Hongbo
المصدر
العدد
المجلد 2016، العدد 2016 (31 ديسمبر/كانون الأول 2016)، ص ص. 1-8، 8ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2016-07-17
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Little work is done to develop Aloe vera (AV) using probiotics.
To explore the potential benefits, the antioxidant effects and the antibacterial effects on foodborne pathogens of Aloe fermentation supernatant were evaluated in vitro.
Our results indicated that the Aloe fermentation supernatant fermented by Lactobacillus plantarum HM218749.1 had very strong scavenging capacities of the DPPH (86%), O 2 • - (85%), O H • (76%), and F e 2 + chelation (82%) and reducing powers (242.5 mg/L), and the inhibition zones for Salmonella typhimurium, Salmonella enteritidis, Shigella flexneri, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, S.
dysenteriae 301, Staphylococcus aureus Cowan1, and Propionibacterium acnes were 16, 15, 19, 20, 21, 20, and 27 mm.
Moreover, the low concentration of Aloe fermentation supernatant had significantly reduced the production of IL-1β, TNF-α, and IL-6 in both mRNA and protein levels ( P < 0.01 ).
Therefore, the Aloe fermentation supernatant can be used as functional beverage or cosmetic ingredients to guard human intestinal health, delaying senescence, and prevent chronic diseases.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Jiang, Meixiu& Deng, Kan& Jiang, Chunling& Fu, Mingui& Guo, Chunlan& Wang, Xiaolei…[et al.]. 2016. Evaluation of the Antioxidative, Antibacterial, and Anti-Inflammatory Effects of the Aloe Fermentation Supernatant Containing Lactobacillus plantarum HM218749.1. Mediators of Inflammation،Vol. 2016, no. 2016, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1110987
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Jiang, Meixiu…[et al.]. Evaluation of the Antioxidative, Antibacterial, and Anti-Inflammatory Effects of the Aloe Fermentation Supernatant Containing Lactobacillus plantarum HM218749.1. Mediators of Inflammation No. 2016 (2016), pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1110987
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Jiang, Meixiu& Deng, Kan& Jiang, Chunling& Fu, Mingui& Guo, Chunlan& Wang, Xiaolei…[et al.]. Evaluation of the Antioxidative, Antibacterial, and Anti-Inflammatory Effects of the Aloe Fermentation Supernatant Containing Lactobacillus plantarum HM218749.1. Mediators of Inflammation. 2016. Vol. 2016, no. 2016, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1110987
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1110987
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر