Production of biodiesel using waste fat from roasted chicken

العناوين الأخرى

إنتاج الديزل الحيوى باستخدام المخلفات الدهنية الناتجة عن تحمير الدجاج

تاريخ النشر

2019-03-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

التخصصات الرئيسية

علوم الأرض و المياه و البيئة

الموضوعات

الملخص AR

يتزايد مفهوم تكنولوجيا الإنتاج الأنظف عالميا.

و يعد الوقود الأحفوري من مصادر الطاقة غير المتجددة الملوثة للبيئة و التى ينتج عنها غازات الإحتباس الحرارى و انبعاثات أخرى تسبب تغيرات مناخية و أمراض عديدة و مزمنة للإنسان لذلك قام الباحثون في الأونة الأخيرة بعمل أبحاث كثيرة للحصول على بدائل أخرى و مصادر للطاقة من المصادر المتجددة و التى تعد صديقة وغير ملوثة للبيئة.

إن المواد الخام المتجددة الأكثر شيوعا لإنتاج وقود الديزل الحيوي هي الزيوت النباتية و النفايات الدهنية الحيوانية ودهون الدواجن.

إن الهدف من هذا البحث هو دراسة إمكانية إنتاج الديزل الحيوى من مخلفات دهون تحمير الدجاج بواسطة عملية الأسترة باستخدام الكحول الميثلى في وجود هيدروكسيد الصوديوم كعامل حفاز.

ولقد أوضحت نتائج البحث أن كمية الديزل الحيوى الناتجة من عملية تحويل دهون تحمير الدجاج 79، 1 % كما أن خصائص الديزل الحيوى الناتج مطابقة للمعايير الأمريكية لإختبارات الوقود كما أن معايير الوقود بعد الخلط مع السولار كانت مطابقة للمعاير الامريكية لذلك تعد دهون الدجاج من المصادر الجيدة و الرخيصة لانتاج الديزل الحيوى.

الملخص EN

Fossil fuels are non-renewable sources of energy which generate pollutants and are linked to global warming and climatic change.

In order to overcome these problems, there is a need for an alternative for fossil fuels.

The most common renewable fuel is biodiesel which is produced from vegetable oils, animal fat wastes and poultry.

The aim of the present work was to study the transesterification of liquid fat resulted from chicken roasting.

This fat was esterified with methanol and NaOH as a basic catalyst.

Product yield of chicken fatty acid methyl Ester (CFME) was 79.1 % for liquid fat resulted from roasting.

All quality control parameters for biodiesel produced (B100) were generally in agreement with ASTM standards.

It can be concluded that chicken fat resulted from roasting is suitable for low cost feed stocks for biodiesel production.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Shahatah, Hibah Muhammad Muhammad& Abd al-Razzaq, Taha Abd al-Azim Muhammad& Dirbalah, Hamid Ahmad Yunis. 2019. Production of biodiesel using waste fat from roasted chicken. Journal of Environmental Science،Vol. 45, no. 2, pp.29-45.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1114328

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Shahatah, Hibah Muhammad Muhammad…[et al.]. Production of biodiesel using waste fat from roasted chicken. Journal of Environmental Science Vol. 45, no. 2 (Mar. 2019), pp.29-45.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1114328

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Shahatah, Hibah Muhammad Muhammad& Abd al-Razzaq, Taha Abd al-Azim Muhammad& Dirbalah, Hamid Ahmad Yunis. Production of biodiesel using waste fat from roasted chicken. Journal of Environmental Science. 2019. Vol. 45, no. 2, pp.29-45.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1114328

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

رقم السجل

BIM-1114328

حفظتم الحفظ طباعة

قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"

أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي

منصة "معرفة" للكتاب العربي الجامعي الرقمي

تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر