Meeting the Vitamin A Requirement: The Efficacy and Importance of β-Carotene in Animal Species
المؤلفون المشاركون
Green, Alice S.
Fascetti, Andrea J.
المصدر
العدد
المجلد 2016، العدد 2016 (31 ديسمبر/كانون الأول 2016)، ص ص. 1-22، 22ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2016-10-19
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
22
التخصصات الرئيسية
الطب البشري
تكنولوجيا المعلومات وعلم الحاسوب
الملخص EN
Vitamin A is essential for life in all vertebrate animals.
Vitamin A requirement can be met from dietary preformed vitamin A or provitamin A carotenoids, the most important of which is β-carotene.
The metabolism of β-carotene, including its intestinal absorption, accumulation in tissues, and conversion to vitamin A, varies widely across animal species and determines the role that β-carotene plays in meeting vitamin A requirement.
This review begins with a brief discussion of vitamin A, with an emphasis on species differences in metabolism.
A more detailed discussion of β-carotene follows, with a focus on factors impacting bioavailability and its conversion to vitamin A.
Finally, the literature on how animals utilize β-carotene is reviewed individually for several species and classes of animals.
We conclude that β-carotene conversion to vitamin A is variable and dependent on a number of factors, which are important to consider in the formulation and assessment of diets.
Omnivores and herbivores are more efficient at converting β-carotene to vitamin A than carnivores.
Absorption and accumulation of β-carotene in tissues vary with species and are poorly understood.
More comparative and mechanistic studies are required in this area to improve the understanding of β-carotene metabolism.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Green, Alice S.& Fascetti, Andrea J.. 2016. Meeting the Vitamin A Requirement: The Efficacy and Importance of β-Carotene in Animal Species. The Scientific World Journal،Vol. 2016, no. 2016, pp.1-22.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1120566
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Green, Alice S.& Fascetti, Andrea J.. Meeting the Vitamin A Requirement: The Efficacy and Importance of β-Carotene in Animal Species. The Scientific World Journal No. 2016 (2016), pp.1-22.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1120566
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Green, Alice S.& Fascetti, Andrea J.. Meeting the Vitamin A Requirement: The Efficacy and Importance of β-Carotene in Animal Species. The Scientific World Journal. 2016. Vol. 2016, no. 2016, pp.1-22.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1120566
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1120566
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر