![](/images/graphics-bg.png)
Stability Study of Algerian Nigella sativa Seeds Stored under Different Conditions
المؤلفون المشاركون
Mediani, Ahmed
Abas, Faridah
Lajis, N. H.
Safinar Ismail, Intan
Ahamad Bustamam, Muhammad Safwan
Shaari, Khozirah
Hadithon, Kamarul Arifin
Rukayadi, Yaya
المصدر
Journal of Analytical Methods in Chemistry
العدد
المجلد 2017، العدد 2017 (31 ديسمبر/كانون الأول 2017)، ص ص. 1-12، 12ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2017-02-01
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
12
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
In a study to determine the stability of the main volatile constituents of Nigella sativa seeds stored under several conditions, eight storage conditions were established, based on the ecological abiotic effects of air, heat, and light.
Six replicates each were prepared and analyzed with Headspace-Gas Chromatography-Mass Spectrometry (HS-GC-MS) for three time points at the initial (1st day (0)), 14th (1), and 28th (2) day of storage.
A targeted multivariate analysis of Principal Component Analysis revealed that the stability of the main volatile constituents of the whole seeds was better than that of the ground seeds.
Exposed seeds, whole or ground, were observed to experience higher decrement of the volatile composition.
These ecofactors of air, heat, and light are suggested to be directly responsible for the loss of volatiles in N.
sativa seeds, particularly of the ground seeds.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Ahamad Bustamam, Muhammad Safwan& Hadithon, Kamarul Arifin& Mediani, Ahmed& Abas, Faridah& Rukayadi, Yaya& Lajis, N. H.…[et al.]. 2017. Stability Study of Algerian Nigella sativa Seeds Stored under Different Conditions. Journal of Analytical Methods in Chemistry،Vol. 2017, no. 2017, pp.1-12.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1170313
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Ahamad Bustamam, Muhammad Safwan…[et al.]. Stability Study of Algerian Nigella sativa Seeds Stored under Different Conditions. Journal of Analytical Methods in Chemistry No. 2017 (2017), pp.1-12.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1170313
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Ahamad Bustamam, Muhammad Safwan& Hadithon, Kamarul Arifin& Mediani, Ahmed& Abas, Faridah& Rukayadi, Yaya& Lajis, N. H.…[et al.]. Stability Study of Algerian Nigella sativa Seeds Stored under Different Conditions. Journal of Analytical Methods in Chemistry. 2017. Vol. 2017, no. 2017, pp.1-12.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1170313
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1170313
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)