Current Applications of Bacteriocin
المؤلفون المشاركون
Negash, Abebe Worku
Tsehai, Berhanu Andualem
المصدر
International Journal of Microbiology
العدد
المجلد 2020، العدد 2020 (31 ديسمبر/كانون الأول 2020)، ص ص. 1-7، 7ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2020-11-03
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
7
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Bacteriocins are multifunctional, ribosomally produced, proteinaceous substances with pronounced antimicrobial activity at certain concentrations.
They are produced by bacteria and certain members of archaea to inhibit the growth of similar or closely related bacterial strains.
These molecules have antimicrobial activity against pathogenic and deteriorating bacteria, which justifies their biotechnological potential.
They are classified into 3 major classes based on their structural and physicochemical properties: class I bacteriocin, class II bacteriocin, and class III bacteriocin.
Bacteriocins inhibit the growth of target organisms by functioning primarily on the cell envelope and by affecting gene expression and protein production within cells.
The use of bacteriocins has been reported for the following: food preservation, diverse therapeutic purposes such as treatment of peptic ulcer, spermicidal agent, and woman care, anticancerous agent, veterinary use, skincare, and oral care, and also for plant growth promotion in agriculture among others.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Negash, Abebe Worku& Tsehai, Berhanu Andualem. 2020. Current Applications of Bacteriocin. International Journal of Microbiology،Vol. 2020, no. 2020, pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1172136
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Negash, Abebe Worku& Tsehai, Berhanu Andualem. Current Applications of Bacteriocin. International Journal of Microbiology No. 2020 (2020), pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1172136
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Negash, Abebe Worku& Tsehai, Berhanu Andualem. Current Applications of Bacteriocin. International Journal of Microbiology. 2020. Vol. 2020, no. 2020, pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1172136
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1172136
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر