Estimation of the Content of Selected Active Substances in Primary and Secondary Herbal Brews by UV-VIS and GC-MS Spectroscopic Analyses
المؤلفون المشاركون
Pankiewicz, Urszula
Wyrostek, Jakub
Kowalski, Radosław
Solarska, Ewa
المصدر
Journal of Analytical Methods in Chemistry
العدد
المجلد 2020، العدد 2020 (31 ديسمبر/كانون الأول 2020)، ص ص. 1-11، 11ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2020-11-12
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
11
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Primary and secondary herbal brews were tested for the content of polyphenolic compounds, flavonoids, and essential oil.
The brewing process was carried out at an initial temperature of 95°C and different time parameters (5, 10, 15, and 30 min).
A secondary brewing was also carried out to estimate the reuse of the herbal material.
The highest content of polyphenol compounds and flavonoids was determined in the primary peppermint brews (4017 mg L−1 and 360 mg L−1, respectively).
The secondary brews were characterised by a lower content of active substances than the primary brews.
The study showed that the herbal postbrewing material contained significant levels of essential oil (from 13.04% to 95.65%) and may be an alternative source of volatile bioactive compounds.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Wyrostek, Jakub& Kowalski, Radosław& Pankiewicz, Urszula& Solarska, Ewa. 2020. Estimation of the Content of Selected Active Substances in Primary and Secondary Herbal Brews by UV-VIS and GC-MS Spectroscopic Analyses. Journal of Analytical Methods in Chemistry،Vol. 2020, no. 2020, pp.1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1175016
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Wyrostek, Jakub…[et al.]. Estimation of the Content of Selected Active Substances in Primary and Secondary Herbal Brews by UV-VIS and GC-MS Spectroscopic Analyses. Journal of Analytical Methods in Chemistry No. 2020 (2020), pp.1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1175016
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Wyrostek, Jakub& Kowalski, Radosław& Pankiewicz, Urszula& Solarska, Ewa. Estimation of the Content of Selected Active Substances in Primary and Secondary Herbal Brews by UV-VIS and GC-MS Spectroscopic Analyses. Journal of Analytical Methods in Chemistry. 2020. Vol. 2020, no. 2020, pp.1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1175016
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1175016
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر