Levels and Health Risk Assessment of Heavy Metals in Soil, Water, and Vegetables of Dar es Salaam, Tanzania
المؤلفون المشاركون
Kacholi, David Sylvester
Sahu, Minati
المصدر
العدد
المجلد 2018، العدد 2018 (31 ديسمبر/كانون الأول 2018)، ص ص. 1-9، 9ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2018-01-31
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
9
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
This study assesses heavy metals’ levels in water, soil, and vegetables (Ipomoea batatas (Matembele), Amaranthus hybridus (Mchicha), Abelmoschus esculentus (Bamia), and Solanum melongena (Bilinganya)) from the Chang’ombe police garden located in Temeke district, Tanzania.
Also, it examines potential health risks from consumption of the vegetables.
The samples of soils, water, and vegetables were randomly collected, processed, and analyzed for heavy metals using Atomic Absorption Spectrophotometry.
The heavy metals’ levels in soil, water, and vegetables were in the order of Fe > Zn > Pb > Cu.
Among the vegetables, I.
batatas had highest heavy metal content followed by A.
hybridus, S.
melongena, and A.
esculentus.
The average daily intake for Pb (63 mg/person/day) was above the permissible maximum tolerable daily intake of 0.21 mg/person/day endorsed by WHO/FAO.
Hazard quotient of Pb for I.
batatas (7.12) and A.
hybridus (2.46) as well as the hazard indices of I.
batatas (7.99) and A.
hybridus (2.88) exceeded unity, signifying presence of health risks from consumption of the vegetables.
This study recommends regular monitoring of heavy metals in soils, water, and foodstuffs to prevent excessive accrual in food chain.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Kacholi, David Sylvester& Sahu, Minati. 2018. Levels and Health Risk Assessment of Heavy Metals in Soil, Water, and Vegetables of Dar es Salaam, Tanzania. Journal of Chemistry،Vol. 2018, no. 2018, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1182115
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Kacholi, David Sylvester& Sahu, Minati. Levels and Health Risk Assessment of Heavy Metals in Soil, Water, and Vegetables of Dar es Salaam, Tanzania. Journal of Chemistry No. 2018 (2018), pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1182115
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Kacholi, David Sylvester& Sahu, Minati. Levels and Health Risk Assessment of Heavy Metals in Soil, Water, and Vegetables of Dar es Salaam, Tanzania. Journal of Chemistry. 2018. Vol. 2018, no. 2018, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1182115
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1182115
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر